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書誌情報

書名

スポーツ栄養学ハンドブック     

著者名 ダン・ベナードット/著   寺田 新/訳
出版者 東京大学出版会
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013318402780.1/ベ/図書室05b一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001615578
書誌種別 図書
書名 スポーツ栄養学ハンドブック     
書名ヨミ スポーツ エイヨウガク ハンドブック 
著者名 ダン・ベナードット/著
著者名ヨミ ダン ベナードット
著者名 寺田 新/訳
著者名ヨミ テラダ シン
出版者 東京大学出版会
出版年月 2021.9
ページ数 9,523p
大きさ 27cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-13-051700-3
内容紹介 競技で必要となる栄養に関する知識を総合的・包括的にまとめたハンドブック。スポーツ現場で選手が直面する問題をケーススタディとして示し、解決法を理論的・実践的に解説。アメリカスポーツ医学会のガイドラインに準拠。
著者紹介 コーネル大学にて健康科学・栄養学の博士号取得。ジョージア州立大学名誉教授。アトランタおよびアテネオリンピックで体操やマラソンのアメリカ代表チームの栄養士として活躍。
件名 スポーツ栄養学
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 二〇〇一年五月〜一二月(一九四一年と二〇〇一年の気になる符合
小泉新内閣の女性閣僚を勝手に採点 ほか)
二〇〇二年一月〜一二月(小泉語録を選んだ流行語大賞の大衆迎合
反近代のスローフードは女の敵か味方か ほか)
二〇〇三年一月〜一二月(「ゴミ屋敷」は環境の問題なのか
就職難の時代に夢を語るって大変 ほか)
二〇〇四年一月〜一二月(一〇〇年前の日露戦争、今日のイラク戦争
田村改め谷亮子の結婚は意外な最先端? ほか)
二〇〇五年一月〜一二月(学力低下をめぐる文科相のトンチンカン
過疎化する郊外、郊外化する都市 ほか)
二〇〇六年一月〜一二月(自民党憲法草案のキモはここ
「入籍」と呼ばないで ほか)
(他の紹介)著者紹介 斎藤 美奈子
 1956年新潟県生まれ。児童書の編集者を経て、94年近代文学評論『妊娠小説』でデビュー。以後、各紙誌で文芸評論や書評を執筆。2002年『文章読本さん江』で、小林秀雄賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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