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書誌情報

書名

今日から使える手抜き冷凍保存手帖 時間ができるお金がたまる野菜がとれる    

著者名 村上 祥子/著
出版者 ブックマン社
出版年月 2010.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118258326596/ム/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫   ○
2 西岡5012690672596/ム/図書室7一般図書一般貸出在庫   ○
3 曙9012492212596/ム/図書室7B一般図書一般貸出貸出中  ×

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塩見 昇
2015
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000270550
書誌種別 図書
書名 今日から使える手抜き冷凍保存手帖 時間ができるお金がたまる野菜がとれる    
書名ヨミ キョウ カラ ツカエル テヌキ レイトウ ホゾン テチョウ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 ブックマン社
出版年月 2010.4
ページ数 131p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-89308-734-8
内容紹介 冷凍庫を上手に使えば、いつでも新鮮食材が食べられる! 食材別の冷凍&解凍法と、冷凍食材をおいしく食べるためのムダなし簡単レシピ31を掲載。実践前におさえておきたい冷凍&解凍の心得も紹介。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。冷凍歴は40年以上。電子レンジ料理の第一人者。著書に「糖尿病のための絶対おいしい献立」など。
件名 料理、冷凍食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「人間の闇を映し出している」とリアルに感じるのはなぜか?清張は、日本の歴史や天皇制、教科書問題など、まさに現在へ脈々と通じる問題を、作品を通じて表現し、訴えかけている。
(他の紹介)目次 第1章 「松本清張」という方法
第2章 清張文学における“権力”批判の方法―「二大疑獄事件」から見た戦後史
第3章 松本清張と三島由紀夫―小説の中の“私”と“社会”
第4章 清張の歴史意識―『火の路』における“物語=歴史”をめぐる闘争
第5章 清張と歴史教育―『落差』のアクチュアリティ
第6章 清張文学における「旅」―『砂の器』の記号論
第7章 社会派推理小説における「メディア」の機能―『不安な演奏』を可能にしたもの
第8章 清張文学における「間テクスト性」の問題―『Dの複合』の多重性をめぐって
第9章 天皇制の謎をめぐって―『昭和史発掘』から見えてくるもの
(他の紹介)著者紹介 仲正 昌樹
 1963年広島県生まれ。東京大学総合文化研究科地域文化研究専攻博士課程修了(学術博士)。金沢大学法学部教授。社会思想史・比較文学を専攻。文学や政治、法、歴史などの領域について、アクチュアリティの高い言論活動を展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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