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書誌情報

書名

美宇遺跡     

著者名 新冠町教育委員会/編
出版者 新冠町(北海道新冠郡) 新冠町教
出版年月 1998.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112310214KR211.4/ビ/2階参考庫郷土資料貸出禁止在庫   ×

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1998
673.97 673.97
飲食店

書誌詳細

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タイトルコード 1001001089737
書誌種別 図書
書名 美宇遺跡     
書名ヨミ ビウ イセキ 
著者名 新冠町教育委員会/編
著者名ヨミ ニイカツプチヨウキヨウイクイイ
出版者 新冠町(北海道新冠郡) 新冠町教
出版年月 1998.1
ページ数 0061
大きさ 30*21
分類記号 211.4
分類記号 211.4
件名 遺跡・遺物-北海道
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「固定客」なんて思い上がり。「お客さまの固定店」を目指そう。飲食ビジネスの現場を知り尽くしたプロ中のプロが、あなたの「参謀」として親身にアドバイス。
(他の紹介)目次 第1章 そもそも、お客様はどうやって店を選ぶのか?
第2章 飲食店レパートリーにインプットされる店だけが生き残る!
第3章 また期待、また来たい店になろう!
第4章 飲食店が忘れた一番大事なこと!
第5章 繁盛店はメニューに書いてない必殺技を持っている!
第6章 ピンチの時の戦い方でお店の未来が決まる!
第7章 戦う前にその当たり前を疑え!
第8章 誰も言わなかったお客様の固定店になれ!
第9章 さあ、新しい当たり前の視点を持とう!
第10章 これからは「共創」意識を持とう!
(他の紹介)著者紹介 佐野 裕二
 有限会社イチマルハック代表取締役。1962年1月31日生まれ。佐賀県出身、東京都在住。大学時代に8,000時間の飲食店のアルバイト経験を経て、1985年大手外食企業に入社。7度の転勤引越しを重ねながら、店長、スーパーバイザー、エリアマネージャー、本部マーケティング部統括部長までのすべての役職を経験。東京以西の160店舗5,000名以上の社員・アルバイトの指導経験を持つ。統括部長時代は約600点の販売戦略、商品企画を立案実行し、業界No.1の話題作りに成功。テレビ取材20件以上、業界誌取材40件以上にのぼる。2004年、有限会社イチマルハックを設立。従来の外食サポートが「指導」中心であるのに対し、「共創」でクライアントに貢献するという新しいサポートスタイルを実践する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 一般道々比宇厚賀(停)線交付金(局改)工事用地内埋蔵文化財発掘調査報告書
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