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書誌情報

書名

外国人雇用はじめの一歩     

著者名 矢澤 めぐみ/著
出版者 日本法令
出版年月 2020.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513727569336/ヤ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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2020
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001506703
書誌種別 図書
書名 外国人雇用はじめの一歩     
書名ヨミ ガイコクジン コヨウ ハジメ ノ イッポ 
著者名 矢澤 めぐみ/著
著者名ヨミ ヤザワ メグミ
出版者 日本法令
出版年月 2020.9
ページ数 229p
大きさ 21cm
分類記号 336.42
分類記号 336.42
ISBN 4-539-72764-5
内容紹介 外国人雇用のルールをゼロから解説するとともに、トラブルなく雇用できるよう、採用のしかたや就労ビザの手続きのしかたなどを平易に説明。「特定技能」「技能実習」等の在留資格についても詳しく紹介する。
著者紹介 立教大学文学部英米文学科卒業。出入国在留管理庁申請取次行政書士。入管手続専門の「YIS矢澤行政書士事務所」を開設。群馬県行政書士会所属。
件名 雇用、外国人労働者、出入国管理及び難民認定法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 梅仕事を続けて60年。基本の梅干しからオリジナル低塩梅干し、梅調味料、梅料理、梅の徹底利用術まで。梅に関することすべてを研究して得た、秘伝のワザがもれなくこの一冊に。
(他の紹介)目次 基本の梅干し&低塩分のヘルシー梅干し(塩分18%の基本の梅干し
簡単梅干し4種
低塩分のヘルシー梅干10種)
梅調味料16種で作るヘルシー料理47(梅干し
減塩梅じょうゆ・減塩青梅じょうゆ ほか)
手作りの醍醐味たっぷり青梅クッキング(梅酒
梅シロップ ほか)
梅仕事Q&A(消毒
塩漬け ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤巻 あつこ
 1921年東京生まれ。料理研究家。梅仕事歴60年以上の大ベテランで、自宅に「梅蔵」を持つ。毎年250kg前後の梅を用いてありとあらゆる梅仕事の研究にいそしんでいる。また、梅を利用した健康料理に造詣が深く、とにかくおいしいとの定評がある。自宅で家庭料理、中華料理、日本料理の教室を開くほか雑誌、テレビなどでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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