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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
はっさむ | 7313108677 | 493/ケ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001618893 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
計算いらずコレステロール・中性脂肪対策のおいしいレシピ 1日の摂取カロリー別に材料の分量を2段階から選べる |
| 書名ヨミ |
ケイサンイラズ コレステロール チュウセイ シボウ タイサク ノ オイシイ レシピ |
| 著者名 |
横手 幸太郎/監修
|
| 著者名ヨミ |
ヨコテ コウタロウ |
| 著者名 |
金丸 絵里加/料理 |
| 著者名ヨミ |
カナマル エリカ |
| 版表示 |
最新改訂版 |
| 出版者 |
学研プラス
|
| 出版年月 |
2021.10 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
493.2
|
| 分類記号 |
493.2
|
| ISBN |
4-05-801697-8 |
| 内容紹介 |
無理なく続けられるコレステロール・中性脂肪対策のレシピを収録。1日の適正エネルギー摂取量「1200〜1500kcal」「1600〜1800kcal」に応じて2段階の分量を紹介。日本食品標準成分表(8訂)に対応。 |
| 件名 |
コレステロール、脂質異常症、食餌療法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
歴史上かつてない激動の波のなかにあるユーラシア世界を、遊牧・伝承・歴史を軸に総体的・構造的にとらえ、混迷を超えて人類の未来をアクチュアルに指し示す、ユーラシアの人類史をめぐる最新の研究集成。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 草原を駆ける物語(天山山中に遊牧民をたずねて オアシスに生きた人々 天山の岩と泉と聖者の墓と 遊牧の二種類とその意味―生業の複合性についての人類学的覚え書き) 第2部 記憶をたどる物語(モンゴル帝国時代の贈与と再分配 永楽帝をモンゴル人と見たてる理由 モンゴル・ブリヤート人の悲劇の記憶 中国青海省土族の民話『黒馬』における隠された物語 神秘主義者ベクタシーの笑い―厳格さからの解放) 第3部 秩序を探る物語(石人の謎 オアシスを支配した人びと―一七世紀ヤルカンドの事例 モンゴル民族の法制の歴史 ツンドラ地帯におけるトナカイ遊牧の成立過程―帝政ロシア期にネネツとチュクナが選んだ生き残り戦略 十九世紀最末期における日本人のモンゴル観) |
| (他の紹介)著者紹介 |
松原 正毅 1942年生まれ。京都大学文学部大学院修士課程修了。国立民族学博物館民族社会研究部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 小長谷 有紀 1957年生まれ。京都大学大学院文学研究科博士後期課程修了。国立民族学博物館教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 楊 海英 1964年中国内モンゴル自治区生まれ。総合研究大学院大学博士課程修了。文学博士。静岡大学人文学部助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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