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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117560433 | J38/エ/6 | キッズ | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012855009 | J38/エ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東札幌 | 4012599058 | J38/エ/6 | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
清田 | 5513042662 | J38/エ/6 | 大型本 | 57 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
曙 | 9012412202 | J38/ギ/6 | 図書室 | 17A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
本の森 | 1500097538 | | 本の森1 | 12-40 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006800481939 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ドイツのごはん 絵本世界の食事 |
| 書名ヨミ |
ドイツ ノ ゴハン |
| 著者名 |
銀城 康子/文
|
| 著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
| 著者名 |
マルタン フェノ/絵 |
| 著者名ヨミ |
マルタン フェノ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2008.1 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.834
|
| 分類記号 |
383.834
|
| ISBN |
4-540-07221-5 |
| 内容紹介 |
ドイツの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。 |
| 件名 |
食生活、料理(西洋)-ドイツ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界で一番難民の多い国に開設した診療所での奮闘の日々―。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 イランのアフガン難民 第2章 アフガニスタンへ 第3章 二つのクリニック 第4章 バルフ中央病院開設準備 第5章 噂と結末 第6章 バルフ中央病院開設 第7章 未来へ続くシステム 第8章 突然の邂逅 第9章 生と死 第10章 将来の計画 |
| (他の紹介)著者紹介 |
山本 敏晴 1965年12月8日生まれ。宮城県仙台市出身。医師・写真家。十二歳のとき、南アフリカ共和国の人種差別問題を目の当たりにして以来、発展途上国を中心に六十か国に及ぶ国々を訪問、各地の撮影を行い世界中で写真展を行う。2000年よりさまざまな国際協力団体に所属しアフリカやアジアで医療援助活動を行う。2003年、自ら「世界共通の教科書を作る会」を創設。2004年、団体名を「宇宙船地球号Earth the Spaceship(ETS)」に変更(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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