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書名

餃子の探求　全国「餃子の町」「餃子の名店」の、味と技術が満載!　　　　

著者名 旭屋出版編集部／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310066822596.22/ｱ/２階図書室505一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001054282
書誌種別 図書
書名 餃子の探求　全国「餃子の町」「餃子の名店」の、味と技術が満載!　　　　
書名ヨミ ギョウザ ノ タンキュウ　
著者名 旭屋出版編集部／著
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.6
ページ数 167p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-7511-1197-0
内容紹介 大衆料理として人気を博してきた餃子。全国の「餃子の町」や個性派「餃子タウン」、各地で絶大な人気を誇るチェーン店などの餃子と、その作り方を紹介する。旨い餃子の基本技術も掲載。
件名 餃子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 珍しいことに、浅見光彦の母の雪江未亡人が、光彦に力になって欲しいと言う男を紹介した。雪江の友人で、ある会社の専務という男である。その会社で、２代目の社長が、仕事場にしているマンションで死体となって発見されたと言う。警察では自殺として処理しようとしているが、あるいは殺されたのかもしれない。ついては、光彦に真相を解明して欲しい、と言うのだ。兄の刑事局長ではなく、自分が相談を受けたと言うので、光彦は大張り切り。早速そのマンションに行ってみると…。
(他の紹介)著者紹介 内田 康夫
　コピーライター・ＣＭ制作会社社長を経て、１９８０年、処女長編「死者の木霊」でデビュー。「後鳥羽伝説殺人事件」で初登場した浅見光彦は、その後、もっとも人気の高い探偵役となっている。現在、軽井沢に「浅見光彦倶楽部」を作り、ファンとの交流をはかっている。会員数はすでに１万人を超している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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