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書誌情報

書名

中国料理小辞典 ピンインからも画数からも引ける    

著者名 福冨 奈津子/著
出版者 柴田書店
出版年月 2011.5


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1 中央図書館0118691070R596.2/フ/2階図書室126B参考資料貸出禁止在庫   ×
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関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

おおぎやなぎ ちか 中川 学
2017
392.1076 392.1076
日本-国防 国防政策 憲法-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000405463
書誌種別 図書
書名 中国料理小辞典 ピンインからも画数からも引ける    
書名ヨミ チュウゴク リョウリ ショウジテン 
著者名 福冨 奈津子/著
著者名ヨミ フクトミ ナツコ
出版者 柴田書店
出版年月 2011.5
ページ数 383p
大きさ 19cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-388-35337-8
内容紹介 中国料理のメニューやレシピに登場する単語を、素材や調理法など25のジャンルに分け、総画数順に並べて解説した小辞典。中国大陸で使われる簡体字と発音のほか、広東語での呼び方や香港・台湾で使われる繁体字も併記。
著者紹介 大阪府大阪市出身、大阪外国語大学中国語学科卒。辻静雄料理教育研究所研究主幹。共書に「料理で学ぶオイシイ中国語」「現代の香港を知るKEYWORD888」。
件名 料理(中国)-辞典
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 平和憲法の理念、国家防衛という現実。戦後日本の防衛政策と憲法の論点を網羅する、250本の国会審議関連資料。国会が「何を、どのように」論じてきたのかを振り返り、今後を展望する。
(他の紹介)目次 序章 防衛論と国会審議―その歴史と論点の鳥瞰図
第1章 冷戦期における防衛論争(憲法第九条と自衛権の葛藤
「自衛組織」の変遷 ほか)
第2章 冷戦型安保体制の変容(国際貢献型出動への転換
立法による海外派遣の実現―PKO法一九九二年 ほか)
第3章 行政機密文書の歴史(安保条約の裏舞台―文書の成り立ちと背景の解説
行政機密文書関連資料)
(他の紹介)著者紹介 前田 哲男
 1938年生まれ。現在、東京国際大学国際関係学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
飯島 滋明
 1969年生まれ。現在、工学院大学講師。専攻、憲法学・比較憲法学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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