検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

チョコレートの世界史　近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石　　中公新書　　

著者名 武田 尚子／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2010.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181104902588.3/ﾀ/１階新書81一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2004
【ノンタンいたいのとんでけ〜☆】 ノンタンいたいのとんでけ〜☆
キヨノ サチコ／… 【くろくんとふしぎなともだち】 くろくんとふしぎなともだち
なかや みわ／さ… 【もったいないばあさん】 もったいないばあさん
真珠 まりこ／作… 【くいしんぼうさぎ】 くいしんぼうさぎ
せな けいこ／作… 【わにわにのおふろ】 わにわにのおふろ
小風 さち／ぶん… 【ポケモンをさがせ!ルビーサファイア】 ポケモンをさがせ!ルビーサファイア
相原 和典／画 【きみはほんとうにステキだね】 きみはほんとうにステキだね
宮西 達也／作絵 【かいけつゾロリとまほうのへや】 かいけつゾロリとまほうのへや
原 ゆたか／さく… 【あいつもともだち】 あいつもともだち
内田 麟太郎／作… 【かいけつゾロリたべられる!!】 かいけつゾロリたべられる!!
原 ゆたか／さく… 【おれはティラノサウルスだ】 おれはティラノサウルスだ
宮西 達也／作絵 【片想い】 片想い
東野 圭吾／著 【10ぴきのかえるうみへいく】 10ぴきのかえるうみへいく
間所 ひさこ／さ… 【ぶーちゃんとおにいちゃん】 ぶーちゃんとおにいちゃん
島田 ゆか／著 【ごくらくももんちゃん】 ごくらくももんちゃん
とよた かずひこ… 【ハウルの動く城】 ハウルの動く城
ダイアナ・ウィン… 【くまのこうちょうせんせい】 くまのこうちょうせんせい
こんの ひとみ／… 【ポケモンをさがせ!ファイアレッドリ…】 ポケモンをさがせ!ファイアレッドリ…
相原 和典／画 【夜のピクニック】 夜のピクニック
恩田 陸／著 【ねずみくんのプレゼント】 ねずみくんのプレゼント
なかえ よしを／… 【9ひきのうさぎ】 9ひきのうさぎ
せな けいこ／作… 【ぼんくら上】 ぼんくら上
宮部 みゆき／[… 【ぼんくら下】 ぼんくら下
宮部 みゆき／[… 【名探偵コナン推理ファイル日本史の…1】 名探偵コナン推理ファイル日本史の…1
青山 剛昌／原作… 【ジャッキーのおせんたく】 ジャッキーのおせんたく
あだち なみ／絵… 【うみへいくピン・ポン・バス】 うみへいくピン・ポン・バス
竹下 文子／作,… 【対岸の彼女】 対岸の彼女
角田 光代／著 【生き方　：　人間として一番大切なこ…】 生き方　：　人間として一番大切なこ…
稲盛 和夫／著 【恐竜トリケラトプスのジュラ紀決戦　…】 恐竜トリケラトプスのジュラ紀決戦　…
黒川 みつひろ／… 【ぐりとぐらの1・2・3】 ぐりとぐらの1・2・3
なかがわ りえこ… 【教室はまちがうところだ】 教室はまちがうところだ
蒔田 晋治／作,… 【999ひきのきょうだいのおひっこし】 999ひきのきょうだいのおひっこし
木村 研／文,村… 【かいけつゾロリたべられる!!】 かいけつゾロリたべられる!!
原 ゆたか／さく… 【隠し剣孤影抄】 隠し剣孤影抄
藤沢 周平／著 【やさいだいすき】 やさいだいすき
柳原 良平／作・… 【じょうずに話せ、発表できる】 じょうずに話せ、発表できる
 【政治のしくみがわかる】 政治のしくみがわかる
 【ねずみくんとおてがみ】 ねずみくんとおてがみ
なかえ よしを／… 【ノルウェイの森上】 ノルウェイの森上
村上 春樹／[著… 【隠し剣秋風抄】 隠し剣秋風抄
藤沢 周平／著 【銀行狐】 銀行狐
池井戸 潤／[著… 【大むかしの生物】 大むかしの生物
日本古生物学会／… 【ハリー・ポッターと不死鳥の騎士団上】 ハリー・ポッターと不死鳥の騎士団上
J.K.ローリン… 【こんたのおつかい】 こんたのおつかい
田中 友佳子／作… 【両生類・はちゅう類】 両生類・はちゅう類
松井 正文／指導… 【サンタクロースがかぜひいた!】 サンタクロースがかぜひいた!
ジュリー・サイク… 【エリザベス女王　：　イギリスのはん…】 エリザベス女王　：　イギリスのはん…
石井 美樹子／監… 【チリとチリリうみのおはなし】 チリとチリリうみのおはなし
どい かや／作 【名探偵コナン推理ファイル日本史の…2】 名探偵コナン推理ファイル日本史の…2
青山 剛昌／原作… 【リサかぜをひく】 リサかぜをひく
アン・グットマン…
913.6　913.6
【超高齢社会のモノづくり・デザイン　…】 超高齢社会のモノづくり・デザイン　…
原田 悦子／編,… 【LONG LIFE DESIGN4】 LONG LIFE DESIGN4
 【デザイン経営　：　各国に学ぶ企業価…】 デザイン経営　：　各国に学ぶ企業価…
小山 太郎／著 【GOOD DESIGN A…2024】 GOOD DESIGN A…2024
 【デザイナーズFILE　：　…2025】 デザイナーズFILE　：　…2025
カラーズ／編著 【バリアバリューの経営　：　障害を価…】 バリアバリューの経営　：　障害を価…
垣内 俊哉／著 【The Original　：　時代…】 The Original　：　時代…
深澤 直人／著,… 【奥山清行デザイン全史】 奥山清行デザイン全史
田中 誠司／著 【GOOD DESIGN A…2023】 GOOD DESIGN A…2023
 【デザイナーズFILE　：　…2024】 デザイナーズFILE　：　…2024
カラーズ／編著 【みんなが使いやすい身近なユニバー…3】 みんなが使いやすい身近なユニバー…3
白坂 洋一／監修 【生きのびるためのデザイン】 生きのびるためのデザイン
ヴィクター・パパ… 【みんなが使いやすい身近なユニバー…2】 みんなが使いやすい身近なユニバー…2
白坂 洋一／監修 【みんなが使いやすい身近なユニバー…1】 みんなが使いやすい身近なユニバー…1
白坂 洋一／監修 【かたちには理由がある】 かたちには理由がある
秋田 道夫／著 【プロダクトデザインのスタイリング入…】 プロダクトデザインのスタイリング入…
ピーター・ダブズ… 【はじめてのUXデザイン図鑑　：　体…】 はじめてのUXデザイン図鑑　：　体…
荻原 昻彦／著 【GOOD DESIGN A…2022】 GOOD DESIGN A…2022
 【デザイナーズFILE　：　…2023】 デザイナーズFILE　：　…2023
カラーズ／編著 【みんなが過ごしやすい町へ　：　ユ…3】 みんなが過ごしやすい町へ　：　ユ…3
徳田 克己／監修 【みんなが過ごしやすい町へ　：　ユ…2】 みんなが過ごしやすい町へ　：　ユ…2
徳田 克己／監修 【みんなが過ごしやすい町へ　：　ユ…1】 みんなが過ごしやすい町へ　：　ユ…1
徳田 克己／監修 【アイデアとかデザインとか】 アイデアとかデザインとか
青木 亮作／著 【東日本大震災とグッドデザイン賞20…】 東日本大震災とグッドデザイン賞20…
 【トコトンやさしいユニバーサルデザイ…】 トコトンやさしいユニバーサルデザイ…
宮入 賢一郎／著… 【GOOD DESIGN A…2021】 GOOD DESIGN A…2021
 【デザイナーズFILE　：　…2022】 デザイナーズFILE　：　…2022
カラーズ／編著 【だれでもデザイン　：　未来をつくる…】 だれでもデザイン　：　未来をつくる…
山中 俊治／著 【プロダクトデザイン101のアイデア】 プロダクトデザイン101のアイデア
スン・ジャン／著… 【心にひびくデザイン】 心にひびくデザイン
牧 敦／著 【プロダクトデザイン　：　商品開発の…】 プロダクトデザイン　：　商品開発の…
日本インダストリ… 【モノと空間のデザインを考える】 モノと空間のデザインを考える
牧野 良三／編,… 【デザイナーズFILE　：　…2021】 デザイナーズFILE　：　…2021
カラーズ／編著 【GOOD DESIGN A…2020】 GOOD DESIGN A…2020
 【LONG LIFE DESIGN2】 LONG LIFE DESIGN2
ナガオカ ケンメ… 【ユニバーサルデザインでみんなが過…3】 ユニバーサルデザインでみんなが過…3
白坂 洋一／監修 【ユニバーサルデザインでみんなが過…2】 ユニバーサルデザインでみんなが過…2
白坂 洋一／監修 【「ユーザーフレンドリー」全史　：　…】 「ユーザーフレンドリー」全史　：　…
クリフ・クアン／… 【ユニバーサルデザインでみんなが過…1】 ユニバーサルデザインでみんなが過…1
白坂 洋一／監修 【エモーショナルデザインの実践　：　…】 エモーショナルデザインの実践　：　…
橋田 規子／著 【デザイナーズFILE　：　…2020】 デザイナーズFILE　：　…2020
カラーズ／編著 【GOOD DESIGN A…2019】 GOOD DESIGN A…2019
 【インタフェースデザインの教科書】 インタフェースデザインの教科書
井上 勝雄／著 【ビジネスの武器としての「デザイン」】 ビジネスの武器としての「デザイン」
奥山 清行／著 【人の心と体に挑む環境デザイン】 人の心と体に挑む環境デザイン
原田 昌幸／監修… 【デザイン科学事典】 デザイン科学事典
日本デザイン学会… 【イノベーション・スキルセット　：　…】 イノベーション・スキルセット　：　…
田川 欣哉／著 【Rhino 6入門】 Rhino 6入門
是枝 靖久／著 【つづくをつくる　：　ロングライフデ…】 つづくをつくる　：　ロングライフデ…
ナガオカ ケンメ… 【観察スケッチ　：　気になるモノを描…】 観察スケッチ　：　気になるモノを描…
檜垣 万里子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000359272
書誌種別 図書
書名 チョコレートの世界史　近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石　　中公新書　　
書名ヨミ チョコレート ノ セカイシ　
著者名 武田 尚子／著
著者名ヨミ タケダ ナオコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2010.12
ページ数 3,225p
大きさ 18cm
分類記号 588.34
分類記号 588.34
ISBN 4-12-102088-8
内容紹介 19世紀に発明・改良され、爆発的に普及したチョコレート。イギリスの小さな食料品店だったロウントリー家もまた、近代的なチョコレート工場を作り、世界に販路を拡大するが…。ヨーロッパ近代を支えたお菓子の通史。
著者紹介 東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程修了。武蔵大学社会学部教授。博士(社会学)。専攻は地域社会学、都市社会学。「マニラへ渡った瀬戸内漁民」で日本社会学会奨励賞<著書の部>受賞。
件名 チョコレート-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞　中日新聞・東京新聞　毎日新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 風が吹かないのに風に吹かれているような後姿には、料亭“途上園”に夢を託した骨董屋・珍品堂主人の思い屈した風情が漂う―。善意と奸計が織りなす人間模様を鮮やかに描く。表題作に自作解説エッセイ、珍品堂との骨董買い出し紀行「能登半島」を併せた決定版。
(他の紹介)目次 珍品
珍品堂主人
この本を読んで―『珍品堂主人』
珍品堂主人について
能登半島
巻末エッセイ　珍品堂主人　秦秀雄（白洲正子）
(他の紹介)著者紹介 井伏 鱒二
　本名・満寿二。１８９８年（明治３１）、広島県に生まれる。早稲田大学、日本美術学校を中退。１９２９年（昭和４）「山椒魚」「屋根の上のサワン」で文壇に認められる。３８年（昭和１３）、「ジョン万次郎漂流記」により直木賞を受賞。「本日休診」（読売文学賞）「漂民宇三郎」（芸術院賞）「黒い雨」（野間文芸賞）などの小説の他、詩集や随筆・紀行も数多い。６６年（昭和４１）、文化勲章受章。９３年（平成５）没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。