蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
GRAPPA BOOK 北イタリアの伝統ワイン文化が生んだスピリッツ“グラッパ”
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| 著者名 |
林 茂/著
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| 出版者 |
たる出版
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| 出版年月 |
2022.1 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310539562 | 588.5/ハ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001648031 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
GRAPPA BOOK 北イタリアの伝統ワイン文化が生んだスピリッツ“グラッパ” |
| 書名ヨミ |
グラッパ ブック |
| 著者名 |
林 茂/著
|
| 著者名ヨミ |
ハヤシ シゲル |
| 出版者 |
たる出版
|
| 出版年月 |
2022.1 |
| ページ数 |
113p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
588.57
|
| 分類記号 |
588.57
|
| ISBN |
4-905277-32-3 |
| 内容紹介 |
イタリア固有の蒸留酒グラッパの歴史や規定、蒸留法、主な生産地から、イタリアを代表する各地方のグラッパ生産者、グラッパを使ったリキュール、料理、カクテルまで紹介する。日本で入手可能なグラッパ一覧等付き。 |
| 著者紹介 |
1954年静岡県生まれ。埼玉大学経済学部卒業。イタリアにおいて日本人として初めてソムリエの資格取得(イタリアソムリエ協会)。著書に「イタリアワインの教科書」など。 |
| 件名 |
蒸留酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「詩は表現ではない」…なぜか?「これから本気で詩を書こうとする者は、なぜそうなのか、じっくり考えてほしい」と野村喜和夫氏は解説で強調する。構造を解明することにより、曖昧にされてきた詩の書法をはじめて明示した問題提起の書。 |
| (他の紹介)目次 |
手もちの材料と道具の点検 詩は表現ではない 作品の構成の素材は単語だけではない 詩が、主として語のイマージュに依存するという考えは不適当であり、同様に、比喩(直喩・暗喩)に主な拠り所を持つという説にも、無限定には同意できない 個々の要素の持つ意味の重層性や潜在的情動力は、適切な構造の中にところを得て、はじめて発揮される 擬物語詩は、あり得べき詩作品の構造の一つのタイプである なぜ詩の構造を云々するのか 基本的な諸問題についての雑然たるメモと、そのまとめ 作品とその要素(素材) 素材としての言葉のありよう〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
入沢 康夫 1931年島根県松江市生れ。東京大学文学部仏文科卒。1955年大学在学中に詩集『倖せそれとも不倖せ』を出版。以後、詩集に『季節についての試論』(1965年、H氏賞)、『わが出雲・わが鎮魂』(1968年、読売文学賞)、『死者たちの群がる風景』(1982年、高見順賞)、『漂ふ舟』(1994年、現代詩花椿賞)など多数。詩論集に『詩の構造についての覚え書』(1968年)、『詩的関係についての覚え書』(1979年)、『詩にかかわる』(2002年)などがあり、実作のみならず理論面でも戦後‐現代詩に大きな影響を与える。宮沢賢治、ネルヴァルなどの研究でも名高い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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