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書誌情報

書名

とことん味にこだわった!ちおりの簡単絶品おかず   TJ MOOK  

著者名 ちおり/[著]
出版者 宝島社
出版年月 2021.3


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2023
2023
796 796

書誌詳細

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タイトルコード 1008001560559
書誌種別 図書
書名 とことん味にこだわった!ちおりの簡単絶品おかず   TJ MOOK  
書名ヨミ トコトン アジ ニ コダワッタ チオリ ノ カンタン ゼッピン オカズ 
著者名 ちおり/[著]
著者名ヨミ チオリ
出版者 宝島社
出版年月 2021.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-299-01434-4
内容紹介 最高においしいおうちハンバーグ、旨味たっぷり焼きさばのガーリックトマトソース、とろける濃厚レアチーズケーキ…。レシピサイト『Nadia』のアーティスト、ちおりさんが、味のテクニックやコツとともにレシピを紹介。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「八咫烏」の異名を取り、江戸一番の火消加賀鳶を率いる大音勘九郎を非道な罠が襲う。身内を攫い、出動を妨害、被害の拡大を狙う何者かに標的にされたのだ。家族を諦めようとする勘九郎に対し、「火喰鳥」松永源吾率いる羽州「ぼろ鳶」組は、大音一家を救い、卑劣な敵を止めるため、果敢に出張るが…。業火を前に命を張った男たちの団結。手に汗握る傑作時代小説。
(他の紹介)著者紹介 今村 翔吾
 1984年京都府生まれ。ダンスインストラクター、作曲家を経て、現在は守山市で埋蔵文化財調査員。2016年、「蹴れ、彦五郎」で第十九回伊豆文学賞の小説・随筆・紀行文部門最優秀賞、「狐の城」で九州さが大衆文学賞大賞・笹沢左保賞を受賞。『火喰鳥』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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