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書誌情報

書名

池上彰が聞いてわかった生命のしくみ 東工大で生命科学を学ぶ    

著者名 池上 彰/聞き手   岩崎 博史/著   田口 英樹/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012978204460/イ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6013030454460/イ/図書室12一般図書一般貸出在庫  
3 北白石4413099195460/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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池上 彰 岩崎 博史 田口 英樹
2016
460 460
食生活 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001085143
書誌種別 図書
書名 池上彰が聞いてわかった生命のしくみ 東工大で生命科学を学ぶ    
書名ヨミ イケガミ アキラ ガ キイテ ワカッタ セイメイ ノ シクミ 
著者名 池上 彰/聞き手
著者名ヨミ イケガミ アキラ
著者名 岩崎 博史/著
著者名ヨミ イワサキ ヒロシ
著者名 田口 英樹/著
著者名ヨミ タグチ ヒデキ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2016.9
ページ数 246p
大きさ 19cm
分類記号 460
分類記号 460
ISBN 4-02-251405-9
内容紹介 DNA、遺伝子、ゲノム、染色体はどう違う? がん細胞はなぜできる? 大人として最低限知っておくべき生物の知識について池上彰が質問。最先端の研究をしている東工大の2人の生物学教授が解答し、池上の視点で解釈する。
著者紹介 1950年長野県生まれ。慶應義塾大学卒業。ジャーナリスト。東京工業大学特命教授。NHKで記者やキャスターを経て、フリーランスとして多方面で活躍。著書に「池上彰のお金の学校」など。
件名 生命科学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 実は、もともと僕はあまり外食が好きな性質ではない。自分でレストランをやっているくせに…とお思いの方もおられましょうが、そんな僕だからこそ、シンプル料理の「キヨズ・キッチン」を始めたわけです。ある日、ある時ふっと、この本のメニューが食べたくなったら、もうあなたは、オプティマル(最適)な食生活を実践しているということです。
(他の紹介)目次 第1章 「キヨズ・キッチン」のコンセプトと料理
第2章 季節のおすすめ料理とデザート
第3章 大切なものはなんなんだ
第4章 食と整体に出会う原体験
第5章 必然の集大成と出会い


内容細目表

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