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書誌情報

書名

あらごと、わごと  [1] 徳間文庫 呪師開眼 

著者名 武内 涼/著
出版者 徳間書店
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013187140913.6/タケ/1文庫27一般図書一般貸出在庫  

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山下 秀樹
2008
食生活 アンデス

書誌詳細

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タイトルコード 1008001838700
書誌種別 図書
書名 あらごと、わごと  [1] 徳間文庫 呪師開眼 
書名ヨミ アラゴト ワゴト 
著者名 武内 涼/著
著者名ヨミ タケウチ リョウ
出版者 徳間書店
出版年月 2024.3
ページ数 614p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-19-894922-8
内容紹介 平安中期の常陸国。大豪族・源護邸では犬が吠えると下人下女が消えるとの噂が。下女の少女あらごとに不可思議な呪師の力が目覚め、同じ頃、都の歌人・右近に仕える少女わごとにも謎の力が…。『読楽』連載をもとに書き下ろし。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ジャガイモ、トウモロコシ、トウガラシ、トマト、インゲン等々、今や私たちの食卓に欠かせない中南米起源の野菜や穀物を、ルーツの地で人びとはどのように改良し利用してきたのだろうか。海抜五〇〇〇メートルを超えるアンデス高地からバージエと呼ばれる谷間地方、そして低地のアマゾン流域まで、特異な食材と料理、酒を求めて探訪し、知られざる食の文化を初めて紹介する。
(他の紹介)目次 第1章 野山のドライブイン
第2章 伝統の味
第3章 高地高原で過ごす
第4章 雨のバージエ
第5章 果実をめぐる
第6章 熱帯アマゾンで


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