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書誌情報

書名

バーテンダーハンドブック プロの技術と知識がわかる    

著者名 渡邉 一也/監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2012.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118955319673.9/バ/1階図書室54B一般図書一般貸出在庫  

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2012
543.5 543.5
原子力発電

書誌詳細

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タイトルコード 1008000508713
書誌種別 図書
書名 バーテンダーハンドブック プロの技術と知識がわかる    
書名ヨミ バーテンダー ハンドブック 
著者名 渡邉 一也/監修
著者名ヨミ ワタナベ カズヤ
出版者 ナツメ社
出版年月 2012.3
ページ数 255p
大きさ 19cm
分類記号 673.98
分類記号 673.98
ISBN 4-8163-5210-2
内容紹介 バーテンダーの心がまえ、ファッションと身だしなみ、バーで使用する道具の知識、シェーカーの振り方、酒類の知識、カクテル・レシピなど、写真とイラストでわかりやすく紹介する。
件名 酒場、酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 原発のすべてについて、待ち望まれた初の標準的なテキスト。原発がなくなったらどうなる?地震は大丈夫?廃棄物の処理はどこにどうするのか?今、誰もが知りたい疑問を最新のデータで解説。
(他の紹介)目次 1 もし原発を停止させたら
2 核燃料サイクルと放射性廃棄物の行方
3 原発と地震
4 原発事故
5 原発に働く・原発と暮らす
6 電力をめぐる新しい波


内容細目表

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