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所蔵数 7 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

そんごくう   世界名作アニメ絵本  

著者名 呉 承恩/作   柳川 茂/文   清水 義治/絵
出版者 永岡書店
出版年月 2000


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012967851J/ソ/小型本J2絵本一般貸出在庫  
2 山の手7012993874J/セ/絵本1J50絵本一般貸出在庫  
3 西区民7113175264J/セ/小型本絵本一般貸出在庫  
4 新琴似新川2213172840J/セ/16図書室絵本一般貸出在庫  
5 厚別南8313210018J/ソ/小型本絵本一般貸出在庫  
6 もいわ6311919465J/ソ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
7 はちけん7410307693E/セ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×

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呉 承恩 柳川 茂 清水 義治
2000
E E
旅行案内(外国) 日本-紀行・案内記 作文-文集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001220886
書誌種別 図書
書名 そんごくう   世界名作アニメ絵本  
書名ヨミ ソン ゴクウ 
著者名 呉 承恩/作
著者名ヨミ ゴ ショウオン
著者名 柳川 茂/文
著者名ヨミ ヤナガワ シゲル
著者名 清水 義治/絵
著者名ヨミ シミズ ヨシハル
出版者 永岡書店
出版年月 2000
ページ数 43p
大きさ 15×15cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-522-18116-7
内容紹介 大きな石から一匹のさるが生まれました。名前はそんごくう。しかしみんなをこまらせたごくうは、おしゃかさまに五ぎょう山にとじこめられてしまいます。そこへ、一人のおぼうさんが通りかかりますが…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本人と外国人にとっての和食はどう違うのか?江戸時代の人々はどのような料理を食べていたのか?鯨食は日本の伝統文化なのか?そもそも和食って何?…「和食文化」を学ぶ羅針盤。伝統的な日本の食文化を「和食文化」と定義し、様々な謎や疑問について、歴史や材料など多角的に探り、文化を守る取り組みも紹介する。
(他の紹介)目次 和食の空間・和食のいろいろ(外から見た和食
東の和食、西の和食)
和食の歴史・和食の変遷(江戸時代から学ぶ「未来の食」
戦後家庭料理の変遷―「社会が変わる・台所が変わる」 ほか)
和食の材料(和食と魚
和食は、どのように作られるのか? ほか)
和食の思想・宗教・教育(和食と宗教
和食とサービス ほか)
(他の紹介)著者紹介 佐藤 洋一郎
 京都府立大学教授、総合地球環境学研究所名誉教授。専門は植物遺伝学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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