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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310666167 | 648.2/コ/ | 2階図書室 | 504 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001834623 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
肉ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める肉の教養 |
| 書名ヨミ |
ニク ビジネス |
| 著者名 |
小池 克臣/著
|
| 著者名ヨミ |
コイケ カツオミ |
| 出版者 |
クロスメディア・パブリッシング
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
238p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
648.25
|
| 分類記号 |
648.25
|
| ISBN |
4-295-40919-9 |
| 内容紹介 |
和牛から、枝肉流通、肉ビジネスの未来まで。自ら「肉バカ」と名乗り、全国の焼肉店を行脚し続ける著者が、牛肉の知識と経験のすべてを伝える。一生に一度は行ってみたい焼肉・ステーキ店リストのダウンロード特典付き。 |
| 著者紹介 |
会社員。著書に「肉バカ。」など。 |
| 件名 |
牛肉、飲食店、料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
9〜12世紀頃のインドで密教的悟り(シッディ)を得て、民衆の救済活動を繰り広げた個性豊かな行者たちの物語。八十四人の白描画も収録。 |
| (他の紹介)目次 |
師ルーイーパ 師リーラパ 師ヴィルーパ 師ドーンビーパ 師シャバリパ 師サラハパ 師カンカリパ 師ミーナパ 師ゴーラクシャ 師チャウラーンギ〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ペマ・リンジン 1966年、インドのシムラ生まれ。2歳よりダラムサーラのチベット人学校で過ごす。13歳頃から仏画を学び、18歳で独立し、制作と後進の指導に当たる。1989年、米国のインディアナ大学やアリゾナ大学等でチベット仏画について講演する。1995年と1999年、ドイツで個展を開催。1996年より照光寺宗教文化研究所客員研究員として、宮坂宥明氏のもとで仏画制作に携わっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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