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書誌情報

書名

人を動かす力   Harvard Business Review Press  

著者名 ハーバード・ビジネス・レビュー編集部/編   DIAMONDハーバード・ビジネス・レビュー編集部/訳
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013410487336/ヒ/図書室5一般図書一般貸出在庫  

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2001
2001
619.6 619.6
豆腐

書誌詳細

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タイトルコード 1008001611565
書誌種別 図書
書名 人を動かす力   Harvard Business Review Press  
書名ヨミ ヒト オ ウゴカス チカラ 
著者名 ハーバード・ビジネス・レビュー編集部/編
著者名ヨミ ハーバード ビジネス レビュー ヘンシュウブ
著者名 DIAMONDハーバード・ビジネス・レビュー編集部/訳
著者名ヨミ ダイヤモンド ハーバード ビジネス レビュー ヘンシュウブ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2021.8
ページ数 138p
大きさ 19cm
分類記号 336.49
分類記号 336.49
ISBN 4-478-10794-2
内容紹介 影響力を身につけるための要素、「説得」の心理学、マネジャーが常に心がけるべきこと…。リーダーに欠かせない、人を動かすメソッドやノウハウを、『ハーバード・ビジネス・レビュー』掲載の論考から厳選して紹介する。
件名 人間関係、コミュニケーション、管理者(経営管理)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 国産大豆、地場産大豆で豆腐をつくろう。初心者でも失敗なし!おいしい豆腐づくりのすべてを全公開。
(他の紹介)目次 第1章 おいしい豆腐をつくればかならず売れる(豆腐づくりは奥が深くておもしろい
豆腐へのこだわりから日本の食を見直す ほか)
第2章 納得できる豆腐は原料の吟味から(豆腐とはどんなもの?
大豆の選び方、使い方 ほか)
第3章 こうすればできるこだわり豆腐(木綿豆腐をつくる
生しぼりでつくってみる ほか)
第4章 生産計画から売り方まで(どんな豆腐をめざすのか
どのくらいつくるか ほか)


内容細目表

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