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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013300761 | 289/エ/ | 図書室 | 4 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513768498 | 289/エ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
澄川 | 6012652803 | 289/エ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
はちけん | 7410045426 | 289/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001429475 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
鳥の骨格標本図鑑 BIRDER SPECIAL |
| 書名ヨミ |
トリ ノ コッカク ヒョウホン ズカン |
| 著者名 |
川上 和人/著
|
| 著者名ヨミ |
カワカミ カズト |
| 著者名 |
中村 利和/写真 |
| 著者名ヨミ |
ナカムラ トシカズ |
| 出版者 |
文一総合出版
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
167p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
488.1
|
| 分類記号 |
488.1
|
| ISBN |
4-8299-7509-1 |
| 内容紹介 |
ダチョウからスズメまで、145種の鳥の骨格標本を掲載。飛ぶ、泳ぐ、走る、木に止まる、獲物を捕らえるなど、生態・行動と関連させて、骨の見どころを解説する。鳥の進化の道筋を垣間見ることができる一冊。 |
| 著者紹介 |
森林総合研究所・主任研究員。著書に「そもそも島に進化あり」「鳥肉以上、鳥学未満。」など。 |
| 件名 |
鳥類、骨格 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
国産大豆、地場産大豆で豆腐をつくろう。初心者でも失敗なし!おいしい豆腐づくりのすべてを全公開。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 おいしい豆腐をつくればかならず売れる(豆腐づくりは奥が深くておもしろい 豆腐へのこだわりから日本の食を見直す ほか) 第2章 納得できる豆腐は原料の吟味から(豆腐とはどんなもの? 大豆の選び方、使い方 ほか) 第3章 こうすればできるこだわり豆腐(木綿豆腐をつくる 生しぼりでつくってみる ほか) 第4章 生産計画から売り方まで(どんな豆腐をめざすのか どのくらいつくるか ほか) |
内容細目表
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