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書名

「無常先進国」ニッポン AI時代を先取りする、日本仏教と日本人の世界観    

著者名 平野 純/著
出版者 楽工社
出版年月 2018.5


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豆腐

書誌詳細

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タイトルコード 1008001268656
書誌種別 図書
書名 「無常先進国」ニッポン AI時代を先取りする、日本仏教と日本人の世界観    
書名ヨミ ムジョウ センシンコク ニッポン 
著者名 平野 純/著
著者名ヨミ ヒラノ ジュン
出版者 楽工社
出版年月 2018.5
ページ数 297p
大きさ 19cm
分類記号 182.1
分類記号 182.1
ISBN 4-903063-83-6
内容紹介 「無常」という仏教的な思考法こそが、変化と不安定が当たり前になった現代を生き抜く上でのカギになる! 著名IT起業家も行動原理にする無常思想を知り、活用するための案内書。無常をAI時代に生かすためのヒントが満載。
著者紹介 1953年東京生まれ。東北大学法学部卒。作家・仏教研究家。「日曜日には愛の胡瓜を」で文藝賞を受賞。ほかの著書に「はじまりのブッダ」「謎解き般若心経」など。
件名 仏教-日本、無常
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 国産大豆、地場産大豆で豆腐をつくろう。初心者でも失敗なし!おいしい豆腐づくりのすべてを全公開。
(他の紹介)目次 第1章 おいしい豆腐をつくればかならず売れる(豆腐づくりは奥が深くておもしろい
豆腐へのこだわりから日本の食を見直す ほか)
第2章 納得できる豆腐は原料の吟味から(豆腐とはどんなもの?
大豆の選び方、使い方 ほか)
第3章 こうすればできるこだわり豆腐(木綿豆腐をつくる
生しぼりでつくってみる ほか)
第4章 生産計画から売り方まで(どんな豆腐をめざすのか
どのくらいつくるか ほか)


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