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書誌情報

雑誌名

NHK きょうの料理ビギナーズ

巻号名 2022年12月号 16巻9号
発行日 20221121
出版者 NHK出版


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0122841547596//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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R・アードス A・オルティス 松浦 俊輔
1997
神話-アメリカ合衆国 伝説-アメリカ合衆国 アメリカ インディアン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000366261
巻号名 2022年12月号 16巻9号
発行日 20221121
特集記事 年末・年始の「時間におまかせ」レシピ
出版者 NHK出版

(他の紹介)内容紹介 羽根飾りを風になびかせ、北アメリカの大平原を駆けめぐり、戦争や狩猟に命をかけたインディアンたち。グレート・スピリットの天地創造や、人類誕生の説話、英雄伝説、動物譚、トリックスターの物語など、脈々と語りつがれてきた、インディアン80部族の伝承の集大成。
(他の紹介)目次 第1部 「兎少年」が血の塊を蹴り回した―人類創世神話
第2部 出現の場所―天地創造の物語
第3部 偉大な精霊の目―太陽、月、星の物語
第4部 英雄の試練―怪物と怪物を退治した者たちの物語
第5部 クーを数える―戦いと戦士の掟


内容細目表

1 年末・年始の「時間におまかせ」レシピ
2 かたまり肉でごちそう!レシピ
3 フレッシュハーブ&スパイス活用レシピ
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