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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ガーナに消えた男   HAYAKAWA POCKET MYSTERY BOOKS  

著者名 クワイ・クァーティ/著   渡辺 義久/訳
出版者 早川書房
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180923658933.7/クア/1階図書室69A一般図書一般貸出在庫  
2 豊平区民5113168370933/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400159384
書誌種別 図書
書名 簡単手づくり豆腐 お豆腐屋さんが教える    
書名ヨミ カンタン テズクリ ドウフ 
著者名 石川 伸/著
著者名ヨミ イシカワ ノブル
出版者 家の光協会
出版年月 2004.9
ページ数 141p
大きさ 21cm
分類記号 619.6
分類記号 619.6
ISBN 4-259-56088-3
内容紹介 愛知県の豆腐屋主人が教えるおいしい豆腐づくりのポイント。寄せ豆腐、木綿豆腐、ざる豆腐、石臼豆腐など家庭での豆腐づくりの方法、豆腐を使った料理とデザート、豆腐のうんちく話などを収録。
著者紹介 1963年愛知県生まれ。日本大学農獣医学部食品工学科卒業。食品メーカーに勤務した後、家業の豆腐屋を継ぐ。現在、(株)おとうふ工房いしかわ代表取締役。
件名 豆腐
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 病み、疲れたジャーナリズムよ一刻も早く、国民の信頼を回復するのだ!本書はメディア、それも溢れ返る日々の情報と格闘するニュース・メディアへの応援歌である。
(他の紹介)目次 第1章 疑いながらニュースを眺める
第2章 メディアは「軍事情報」を正しく伝えたか
第3章 メディアは「国際政治のシグナル」を正しく伝えたか
第4章 メディアは「北東アジア情勢」を正しく伝えたか
第5章 メディアは「日米安保」を正しく伝えたか
第6章 メディアは「PKO」を正しく伝えたか
第7章 メディアは「国際貢献」を正しく伝えたか
第8章 メディアは「日本の針路」を正しく伝えたか


内容細目表

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