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書名

発酵野菜があればおいしいごはん　すぐに作れる、すぐに使える。　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312038694596/ﾜ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001427640
書誌種別 図書
書名 発酵野菜があればおいしいごはん　すぐに作れる、すぐに使える。　　　　
書名ヨミ ハッコウ ヤサイ ガ アレバ オイシイ ゴハン　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-7661-3360-8
内容紹介 野菜を塩水に2〜3日漬けるだけでできる「発酵野菜」。卵と発酵トマトのスープ、発酵キャベツのソーセージドック、もち麦と発酵にんじんのラペなど、美容と健康によくておいしい、発酵野菜を使ったレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。著書に「旬菜ごよみ365日」「料理家ワタナベマキが家族のために作るごはん」「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」など。
件名 料理-野菜、発酵食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 充実した内容で初心者にもわかりやすい解説書。初めての人にはわかりにくい制度やしくみをやさしく解説。実生活の中で重要な、誰もが知りたいテーマについて図解を交えて掲載。コラムを読めばさらに詳しい知識が身につく。
(他の紹介)目次 １　定年前後の準備（定年前後の手続きはすべて自分でやらなければならない
自分の経歴をチェックしてみよう　ほか）
２　雇用保険の活用（雇用保険の給付にはどんなものがあるか
雇用保険の加入者には四つの被保険者種類がある　ほか）
３　年金の基礎知識（退職後の年金加入も忘れずに
年金の請求は早めにやろう　ほか）
４　退職後の健康保険（退職後の健康保険は最も有利なものを選ぶ
健康保険の任意継続被保険者制度を利用する　ほか）
５　退職後の税金（退職金にも税金はかかる
年金にも税金はかかる　ほか）
(他の紹介)著者紹介 中尾 幸村
　東京都社会保険労務士会会員（第１３１１７８３号）。１９５１年生まれ。１９８０年第１２回社会保険労務士試験合格。１９８４年東京労務総合事務所設立。現在東京労務総合事務所所長を務め、社会保険労務士として労働法令・社会保険諸法令の実務的運用を中心に企業の労務顧問として活躍中。国家試験専門学校・実務講習会の講師を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中尾 孝子
　東京都社会保険労務士会会員（第１３１５６１０号）。１９９３年に行政書士試験合格、１９９４年に社会保険労務士試験合格。以後、社会保険労務士事務所勤務を経て、２００５年１２月に独立開業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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