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書誌情報

書名

米の流通-「自由化」時代の構造変動     

著者名 吉田 俊幸/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1990.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116323338611.3/ヨ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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1990
611.33 611.33
米 食糧管理制度

書誌詳細

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タイトルコード 1001000267686
書誌種別 図書
書名 米の流通-「自由化」時代の構造変動     
書名ヨミ コメ ノ リュウツウ ジユウカ ジダイ ノ コウゾウ ヘンドウ 
著者名 吉田 俊幸/著
著者名ヨミ ヨシダ トシユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1990.6
ページ数 263p
大きさ 21cm
分類記号 611.33
分類記号 611.33
ISBN 4-540-90016-1
件名 米、食糧管理制度
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、米消費、米流通や制度の変化のもとでその農家から小売までの主体の対応とその多様な分化をまず明らかにし、それが米流通、制度にどのようなインパクトを与えるかを明らかにした。
(他の紹介)目次 第1章 食管制度の再編と生産調整、財政
第2章 消費者ニーズの多様化と米小売業者の再編
第3章 自主流通米の増大と性格の変化
第4章 米流通の変化と米穀卸業者の再編成
第5章 農業構造の変化と産地での米流通
第6章 米流通の変化と農業倉庫の再編
第7章 米の市場開放圧力と原材料米供給の課題


内容細目表

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