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書名

アジア稲作文化への旅   NHKブックス  

著者名 渡部 忠世/著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1987.3


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1987
616.2 616.2
稲 アジア-農業

書誌詳細

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タイトルコード 1001000155564
書誌種別 図書
書名 アジア稲作文化への旅   NHKブックス  
書名ヨミ アジア イナサク ブンカ エノ タビ 
著者名 渡部 忠世/著
著者名ヨミ ワタベ タダヨ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1987.3
ページ数 220p
大きさ 19cm
分類記号 616.2
分類記号 616.2
ISBN 4-14-001523-3
件名 稲、アジア-農業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 急激に変貌を遂げるアジアにあって、稲作にまつわる諸般の事情も例外でない。20年前、あるいは10年前にみられた現象で、今日失われつつあるもの、すっかり失われてしまった部分も少なくない。本書は、アジア稲作の起源と伝播を追い、四半世紀にわたってアジア各地を踏査してきた著者が、その調査行の過程で感得し、あるいは考えたアジア稲作文化の周辺を、将来にむけて書き綴った野帖。
(他の紹介)目次 1 稲作起源への探索(アッサムへの未完の旅
東南アジアのジャポニカの稲―上ビルマでの経験
雲南・西双版納へ)
2 モチ米に執着する文化(サンパトンの1年から
シャン州とカチン州の短い日々)
3 インド亜大陸の稲作(インドは稲作文化圏か
セイロン島の稲作―大陸と島の交錯)
4 稲作の新たな受容と拒否(アメリカの稲―シンデレラ・クロップ
稲を拒みつづける島々)


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