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書誌情報

書名

最新農業技術作物  vol.18  特集ダイズの新品種と安定多収技術/ゴマの土地利用型栽培/イネの再生二期作栽培ほか 

著者名 農山漁村文化協会/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2026.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310781933615/サ/2階図書室WORK-489一般図書貸出禁止準備中  ×

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2026
611.3 611.3
食糧問題

書誌詳細

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タイトルコード 1008002023491
書誌種別 図書
書名 最新農業技術作物  vol.18  特集ダイズの新品種と安定多収技術/ゴマの土地利用型栽培/イネの再生二期作栽培ほか 
書名ヨミ サイシン ノウギョウ ギジュツ サクモツ 
著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2026.4
ページ数 262p 図版16p
大きさ 26cm
分類記号 615
分類記号 615
ISBN 4-540-25058-3
内容紹介 ダイズの新品種、安定多収技術や重要病害虫とその対策、ゴマの土地利用型栽培、イネの良食味品種での再生二期作と有機栽培に関する技術などを特集。ほか、ジャガイモの品種、病害虫、機械化体系、育種、種いも生産などを収録。
件名 作物-栽培
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 日本のフードシステム
食生活の現状
食生活の変化の要因
食品製造業
食品流通1(卸売)
食品流通2(小売)
外食産業
中食産業
日本の農業
食料の輸入と自給率
世界の人口と食料問題
世界の農産物貿易
食料をめぐる貿易問題
食の安全と消費者の信頼
食料をめぐるいくつかの問題
(他の紹介)著者紹介 薬師寺 哲郎
 元中村学園大学栄養科学部フード・マネジメント学科 教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中川 隆
 中村学園大学流通科学部流通科学科 准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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