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書名

小児科医が教える子どものごはん 1歳半〜6歳の「脳・体・心」を強くする!    

著者名 伊藤 明子/著   中村 美穂/料理
出版者 ワンダーウェルネス
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310455728493.9/イ/2階図書室LIFE-215一般図書貸出禁止在庫   ×

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伊藤 明子 中村 美穂
2025
493.983 493.983
小児栄養 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001914700
書誌種別 図書
書名 小児科医が教える子どものごはん 1歳半〜6歳の「脳・体・心」を強くする!    
書名ヨミ ショウニカイ ガ オシエル コドモ ノ ゴハン 
著者名 伊藤 明子/著
著者名ヨミ イトウ ミツコ
著者名 中村 美穂/料理
著者名ヨミ ナカムラ ミホ
出版者 ワンダーウェルネス
出版年月 2025.2
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-418-25300-5
内容紹介 脳の発達、丈夫な体、心の安定、免疫力UP…。6歳までの食事で、こどもの「脳・体・心」は変わる! 医学的研究をもとに考えられた、1歳半〜6歳の子どもと大人が同じ料理を楽しめるレシピを紹介します。
著者紹介 赤坂ファミリークリニック院長。東京大学医学部附属病院医師。公衆衛生の専門医。著書に「医師が教える子どもの食事50の基本」など。
件名 小児栄養、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 幼少期の食事は、今後の成長に大きく関わる!医学的研究から考えた効率よく栄養が摂れる最強レシピ集。
(他の紹介)目次 1 「脳・体・心」を強くするために食事でできること(脳と心を育てる
体を育てる)
2 たんぱく質+不足しがちな栄養素が摂れるひと皿(鉄が摂れるひと皿
亜鉛が摂れるひと皿 ほか)
3 副菜にも便利!フリージングOKのたんぱく質おかずの素(サラダチキン
肉そぼろ ほか)
4 たんぱく質入りの具だくさん汁物(動物性たんぱく質
植物性たんぱく質)
(他の紹介)著者紹介 伊藤 明子
 赤坂ファミリークリニック院長。東京大学医学部附属病院医師。公衆衛生の専門医。NPO法人Healthy Children,Healthy Lives代表理事。東京外国語大学在学中から同時通訳として活動、子ども2人を出産後40歳で医学部を受験し小児科医に。食と栄養を中心に研究し、データに基づいたわかりやすい説明に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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