蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
書名 |
なぜ、ゲストはリピートするのか? テーマパークのプロの感動をつくり出す仕事 講談社+α新書
|
著者名 |
松本 公一/[著]
|
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2025.4 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
澄川 | 6013164980 | 689/マ/ | 新着図書 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001933191 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
なぜ、ゲストはリピートするのか? テーマパークのプロの感動をつくり出す仕事 講談社+α新書 |
書名ヨミ |
ナゼ ゲスト ワ リピート スル ノカ |
著者名 |
松本 公一/[著]
|
著者名ヨミ |
マツモト コウイチ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2025.4 |
ページ数 |
255p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
689.5
|
分類記号 |
689.5
|
ISBN |
4-06-535668-5 |
内容紹介 |
なぜテーマパークに何度も行きたくなるのか? ゲストの気持ちになってアイデアを発想するには? ゲストの心をつかみ、選んでもらうには? 心を充足する価値あるものを具現化する「価値提供ビジネス」の哲学を紹介する。 |
著者紹介 |
神奈川県横浜市生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。ドリームスタジオ代表。 |
件名 |
遊園地事業 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
製パンに関する材料、製法、工程のすべてをロジカルに、わかりやすく、解説します! |
(他の紹介)目次 |
第1章 パンづくりのコンストラクション(構築)(製法の選択 工程の組み立て ほか) 第2章 パンづくりのメカニズム(仕組み)(パン生地ができるまでのメカニズム 生地発酵と作業のメカニズム ほか) 第3章 パンづくりのアルゴリズム(手順)(パン生地ができるまでのアルゴリズム 生地発酵と作業のアルゴリズム ほか) 第4章 パンの周辺科学(材料の科学 パンの基礎知識と周辺科学) 第5章 パンのワンダーランド(パンへの道のり つくり手の憂鬱 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
吉野 精一 1956年大阪生まれ。辻製菓専門学校非常勤講師。American Insutitute of Baking製パン科学学科、Kansas State University農学部穀物学科を卒業後、1986年に辻製菓専門学校に入職、2021年に退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ