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書誌情報

書名

いも・豆・海藻のおかず   別冊うかたま  

著者名 日本調理科学会/企画・編集
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013192295596.3/イ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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日本調理科学会
2021
596.37 596.37
料理-野菜 いも類 豆類 海そう

書誌詳細

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タイトルコード 1008001596775
書誌種別 図書
書名 いも・豆・海藻のおかず   別冊うかたま  
書名ヨミ イモ マメ カイソウ ノ オカズ 
著者名 日本調理科学会/企画・編集
著者名ヨミ ニホン チョウリ カガクカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.6
ページ数 128p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
件名 料理-野菜、いも類、豆類、海そう
言語区分 日本語



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