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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0180838963 | 289.3/ス/ | 1階図書室 | 35B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
山の手 | 7013174375 | 289/ス/ | 図書室 | 02a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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Fairchild David 植物-採集 果実
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001581876 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食卓を変えた植物学者 世界くだものハンティングの旅 |
書名ヨミ |
ショクタク オ カエタ ショクブツ ガクシャ |
著者名 |
ダニエル・ストーン/著
|
著者名ヨミ |
ダニエル ストーン |
著者名 |
三木 直子/訳 |
著者名ヨミ |
ミキ ナオコ |
出版者 |
築地書館
|
出版年月 |
2021.5 |
ページ数 |
395p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
289.3
|
分類記号 |
289.3
|
ISBN |
4-8067-1620-4 |
内容紹介 |
アボカド、マンゴー、カシューナッツ…。すっかり身近になった食べ物は、ひとりの植物学者によって世界中に広がった-。ヨーロッパ、アジア、アフリカ、ラテンアメリカを旅し、未知の植物の探索に人生を賭けた男の冒険を描く。 |
著者紹介 |
『ニューズウィーク』誌の元ホワイトハウス特派員。科学雑誌『サイエンティフィック・アメリカン』などで執筆。ボタニカルライター。 |
件名 |
植物-採集、果実 |
個人件名 |
Fairchild David |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
日本経済新聞 読売新聞 |
(他の紹介)目次 |
第1部 旅の始まり(偶然の出会い 一〇〇〇ドルの投資 スエズ運河の東で 客と愛弟子 太平洋の憂鬱) 第2部 世界を股にかける(大義はひとつ、国も一つ 越境 アボカドの普及に貢献 ベニスの僧侶のブドウ アジアへ進出) 第3部 新たな出会い(レモン、ホップ、新しい夜明け チグリス川の岸辺で ベルの一大計画 千々に乱れる心 サクランボのならない桜の木) 第4部 行き詰まる採集事業(羽をもがれて マイヤーの躍進 大きな足枷 戦禍に巻き込まれる 植物園と戦争) |
(他の紹介)著者紹介 |
ストーン,ダニエル ニューズウィーク誌の元ホワイトハウス特派員。科学雑誌サイエンティフィック・アメリカンやワシントン・ポスト紙などで執筆、CBSテレビのドキュメンタリー番組にも出演している。ボタニカルライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 三木 直子 東京生まれ。国際基督教大学教養学部語学科卒業。外資系広告代理店のテレビコマーシャル・プロデューサーを経て、1997年に独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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