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書誌情報

書名

地域を支える「農企業」 農業経営がつなぐ未来    

著者名 小田 滋晃/編著   横田 茂永/編著   川崎 訓昭/編著
出版者 昭和堂
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514052322611/チ/図書室10一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2020
611.7 611.7
農業経営

書誌詳細

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タイトルコード 1008001473069
書誌種別 図書
書名 地域を支える「農企業」 農業経営がつなぐ未来    
書名ヨミ チイキ オ ササエル ノウキギョウ 
著者名 小田 滋晃/編著
著者名ヨミ オダ シゲアキ
著者名 横田 茂永/編著
著者名ヨミ ヨコタ シゲナガ
著者名 川崎 訓昭/編著
著者名ヨミ カワサキ ノリアキ
出版者 昭和堂
出版年月 2020.3
ページ数 12,191,3p
大きさ 21cm
分類記号 611.7
分類記号 611.7
ISBN 4-8122-1920-1
内容紹介 家族農業経営、集落営農、先進的な企業的農業経営体といった「農企業」は、いかに農業経営をおこない、地域との関係を築き上げているのか。多様な姿を掘り起こして未来の農業を考える。
著者紹介 1954年生まれ。京都大学大学院農学研究科教授。
件名 農業経営
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 次世代につなぐ農業を実践する主体である「農企業」。このなかには、家族農業経営から集落営農、先進的な企業的農業経営体が含まれる。それぞれはいかに農業経営をおこない、地域との関係を築き上げているか、多様な姿を掘り起こして未来の農業を考える。
(他の紹介)目次 第1部 農企業の変貌と地域へのひろがり(農企業による地域の農業生産諸資源の保全・再生―人と農地に焦点を当てて
農企業と地域産業クラスター―日本のブドウ産地を事例として
企業の農業参入が地域社会に与える影響―アンケート調査にみる関係性の変化
農企業における外国人雇用の促進―地域社会へのとけこみ)
第2部 農企業と地域社会との輪の拡大(有機農業における地域の生産者と消費者の関係変化―神奈川県内でのCSAと産消提携の取り組みから
都市農村交流が農村にもたらす変化―三重県伊賀市上高尾地区を事例として
農業経営が地域環境と生態系の維持・保全に果たす役割―ツシマヤマネコとの共生を目的とした農業
地域に商店を当てた有機農産物認証システム―日本における参加型認証制度普及の可能性
6次産業化において地域資源をどうとらえるか―地域資源と相互扶助の経済
6次産業化の現段階と支援体制―さらなる推進に必要な支援とは)
第3部 海外の農企業の地域とのかかわり(園芸農産物の流通網とその構造変化―タイ国都市近郊地域
酪農生産の動向とクラスター展開―中国内モンゴル
連帯経済とソーシャルメディア―フランスの農業)


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