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書誌情報

書名

儲かる農業経営 改善力を生かした究極のものづくり    

著者名 日本能率協会コンサルティング/編著   今井 一義/[著]
出版者 日本能率協会マネジメントセンター
出版年月 2023.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310633290611.7/ニ/2階図書室WORK-488一般図書貸出禁止在庫   ×

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2023
611.7 611.7
農業経営

書誌詳細

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タイトルコード 1008001765708
書誌種別 図書
書名 儲かる農業経営 改善力を生かした究極のものづくり    
書名ヨミ モウカル ノウギョウ ケイエイ 
著者名 日本能率協会コンサルティング/編著
著者名ヨミ ニホン ノウリツ キョウカイ コンサルティング
著者名 今井 一義/[著]
著者名ヨミ イマイ カズヨシ
出版者 日本能率協会マネジメントセンター
出版年月 2023.5
ページ数 189p
大きさ 19cm
分類記号 611.7
分類記号 611.7
ISBN 4-8005-9099-2
内容紹介 原価の把握、ムダの削減、販売を意識した生産、6次産業化、Society5.0における農業経営…。日本のものづくりの強みである改善力を生かし、農業を儲かる産業へと変革する方法を事例とともに紹介する。
件名 農業経営
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 農業は、究極の「ものづくり」!日本の農業は、改革・改善を推進して農業経営を高度化することにより、儲かる産業へと変革できる可能性を秘めている。機械化やICT化などのハード面の開発に加えて、これまでとは異なる視点で産業全体を構造的に変革したり、自社の現場から改善してみよう。やれること、すべきこと、チャンスは、目の前にたくさんあるのだから…。
(他の紹介)目次 第1章 原価を把握し低減する(帯広市:土地利用型農業の改善事例)
第2章 ムダを削減し改善する(久留米市:施設利用型農業の改善事例)
第3章 販売を意識した生産(商品特性を考慮したフードバリューチェーン全体視点での取組み)
第4章 管理の仕組みを作る(誰が、何を、どのように管理するのか)
第5章 6次産業化で農業を究める
第6章 農業経営体の収益構造と改善ポイント
第7章 変化・変動に強い農業経営スタイルを確立する
第8章 Society5.0における農業経営
(他の紹介)著者紹介 今井 一義
 JMAC日本能率協会コンサルティング生産コンサルティング事業本部副本部長シニアコンサルタント、JMAC「アグリビジネス研究会」推進リーダー。製造業・メーカーのコストダウン、製造現場の生産性向上、人材育成のコンサルティングを行いながら、「日本の農業復興」を信念に、製造現場の改革・改善手法を農業分野に展開している。製造現場でのノウハウを活用し、現場の効率化によるトータルコストダウンに加え、栽培〜加工〜販売のフードバリューチェーン全体の最適化を中心に活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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