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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
清田 | 5513716067 | 915/タ/ | 文庫 | 22,23 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001108307 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
旅は道づれ雪月花 中公文庫 |
書名ヨミ |
タビ ワ ミチズレ セツゲツカ |
著者名 |
高峰 秀子/著
|
著者名ヨミ |
タカミネ ヒデコ |
著者名 |
松山 善三/著 |
著者名ヨミ |
マツヤマ ゼンゾウ |
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2016.11 |
ページ数 |
306p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
915.6
|
分類記号 |
915.6
|
ISBN |
4-12-206315-0 |
内容紹介 |
日本各地の老舗ホテルや料理屋で味わう美味の数々-。食材の良し悪しから料理人の志にいたるまで、一流を知り尽くす高峰秀子と松山善三が、真の豊かさを堪能する。夫婦かけあい旅エッセイ。斎藤明美の巻末エッセイ付き。 |
件名 |
日本-紀行・案内記 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
日本各地の一流ホテルや旅館、料理屋で味わう美味の数々。食材の良し悪しから、調理の仕方、使う器や盛りつけ、料理人の志にいたるまで、一流を知り尽くす二人が、真の豊かさを堪能する。旅の滋味と夫婦の妙味、ふたつが溶け合い絡み合う、大人の二人旅。 |
(他の紹介)目次 |
旅は道づれ 雪月花 ご馳走様、京都ふたり旅 東京見どころ味どころ 金沢に伝統を訪ねて旅すれば 食いたやな小樽、札幌冬の朝 桜の熱海、伊豆山温泉 神戸、大阪味しぐれ 思い出の小豆島から広島へ 玄海灘はうまかった 雪を見たさに新潟へ |
(他の紹介)著者紹介 |
高峰 秀子 1924年生まれ。五歳の時、松竹映画「母」で子役デビュー。文筆にもすぐれ、『わたしの渡世日記』(日本エッセイスト・クラブ賞受賞)など著書多数。2010年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 松山 善三 1925年生まれ。岩手医学専門学校中退。脚本家・映画監督。「名もなく貧しく美しく」「人間の條件」「典子は、今」などの作品で、各種映画コンクール脚本賞、監督賞、外務大臣賞、東南アジア映画祭脚本賞、ジョンミューア映画祭グランプリ、山路ふみ子映画賞、テレビドキュメンタリー芸術祭文部大臣賞、民間放送連盟賞、イタリア賞などを受賞。2016年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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