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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

朝つめるだけ!お弁当生活便利帖     

著者名 松村 眞由子/著
出版者 池田書店
出版年月 2012.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012748254596.4/マ/図書室13一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113035807596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 東月寒5213050718596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 星置9311953476596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2012
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1008000577668
書誌種別 図書
書名 朝つめるだけ!お弁当生活便利帖     
書名ヨミ アサ ツメル ダケ オベントウ セイカツ ベンリチョウ 
著者名 松村 眞由子/著
著者名ヨミ マツムラ マユコ
出版者 池田書店
出版年月 2012.9
ページ数 175p
大きさ 18cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-262-12984-6
内容紹介 時間のあるときにつくりおき、朝つめるだけ。そんなお弁当のレシピを「メインのおかず」「こくうまサブ」「さっぱりサブ」に分けて紹介。1品弁当やスープ・汁物も収録する。
著者紹介 日本女子大学家政学部食物学科卒業。管理栄養士、料理研究家。「M-cooking-studio」を開設。書籍の共著や雑誌の連載、講演活動などを行う。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 メインのおかず、肉・魚・卵で手間なくおいしく!こくうまサブ、しつかり味の染みた食欲そそるおかず。さっぱりサブ、酢の物など味わいの変化を楽しむおかず。
(他の紹介)目次 第1章 メインのおかず(豚肉
鶏肉 ほか)
第2章 こくうまサブ(筑前煮
れんこんきんぴら ほか)
第3章 さつぱりサブ(いろどり野菜の甘酢漬け
じゃがいもの甘酢煮 ほか)
第4章 これさえあれば!1品弁当(卵とハムのトーストサンド
アボカドシーフードサンド ほか)
(他の紹介)著者紹介 松村 眞由子
 管理栄養士、料理研究家。日本女子大学家政学部食物学科卒業後、中京短期大学助手などを経て、「お料理教室」運営のベターホーム協会に勤務。料理教室の企画・制作、月刊誌のレシピ研究・開発などを担当。2007年に独立して「M‐cooking‐studio」を開設。現在は、調理科学・栄養学をふまえた「つくりやすく、おいしい料理」の開発を目指し、書籍の共著や雑誌の連載、各地の講演活動などを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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