蔵書情報
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書誌情報
書名 |
今夜のごはんは、ワインとパンと絶品スープ 講談社のお料理BOOK
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著者名 |
渡辺 麻紀/著
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出版者 |
講談社
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出版年月 |
2012.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0118935717 | 596/ワ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000493073 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
今夜のごはんは、ワインとパンと絶品スープ 講談社のお料理BOOK |
書名ヨミ |
コンヤ ノ ゴハン ワ ワイン ト パン ト ゼッピン スープ |
著者名 |
渡辺 麻紀/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2012.1 |
ページ数 |
59p |
大きさ |
20×21cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-06-299551-1 |
内容紹介 |
ワインとパンとスープがあれば、おしゃれ&満足ごはん! トスカーナ風ミネストローネ、にんじんとオレンジのポタージュ、森のきのこのパイスープ、オムレツとハーブのトマトスープなど、具だくさんの主役級スープを紹介する。 |
著者紹介 |
白百合女子大学仏文科卒業。フランス、イタリアで料理を学ぶ。東京・目黒で料理教室を主宰しながら、雑誌やテレビ、書籍などで活躍。著書に「甘ゼリー・塩ゼリー」「圧力鍋の便利帳」など。 |
件名 |
スープ |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
ブイヨンいらずのごちそうスープ ポタージュスープ チキンブイヨンのスープ 小さなスープ 野菜ブイヨンのスープ 作りたてのブイヨンが主役の簡単スープ デザートスープ |
(他の紹介)著者紹介 |
渡辺 麻紀 白百合女子大学仏文科卒業。フランス、イタリアで料理を学ぶ。現在は東京・目黒で料理教室を主宰しながら、雑誌やテレビ、書籍などで活躍。フレンチとイタリアンをベースとしたオリジナリティあふれるセンスのよいレシピにファンが多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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