蔵書情報
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書誌情報
書名 |
世界中のお菓子あります ソニープラザと輸入菓子の40年 新潮新書
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著者名 |
田島 慎一/著
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出版者 |
新潮社
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出版年月 |
2006.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0117012021 | 673.7/タ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
旭山公園通 | 1210303747 | 673/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006600325384 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
世界中のお菓子あります ソニープラザと輸入菓子の40年 新潮新書 |
書名ヨミ |
セカイジュウ ノ オカシ アリマス |
著者名 |
田島 慎一/著
|
著者名ヨミ |
タジマ シンイチ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2006.5 |
ページ数 |
174p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
673.78
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分類記号 |
673.78
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ISBN |
4-10-610166-1 |
内容紹介 |
ハーシーズ、ペッツ、マカデミアナッツ…。今や身近な輸入菓子にも、日本に根付くまでには沢山の物語があった。長年お菓子の輸入に携わり「お菓子博士」の異名を持つ著者が、豊富なエピソードと共に綴る「輸入菓子の戦後史」。 |
著者紹介 |
1949年生まれ。72年にソニープラザ(現プラザスタイル)に入社。渋谷109店店長、銀座店店長、商品開発部部長を経て、2002年からコーポレートオフィサー(執行役員)。 |
件名 |
プラザスタイル株式会社、菓子-歴史 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ハーシーズ、ペッツ、マカデミアナッツ、激辛ポテトチップス…。いま身近に手にすることのできる輸入菓子にも、日本の店頭に根付くまでには沢山の物語があった。輸入制限と為替の障害、数々のブームと一発商品、バレンタイン商戦、そしてお菓子に情熱を燃やす型破りな人々の熱意…。一貫してお菓子の輸入に携わり「お菓子博士」の異名も持つ著者が、豊富なエピソードと共に綴る「輸入菓子の戦後史」。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 アメ横と大八車(盛田昭夫のツルのひと声 苦肉のティッシュ横向け作戦 ほか) 第2章 バレンタイン物語(社会現象となったバレンタインデー “平台積み”が大成功 ほか) 第3章 一万円のポテトチップス(クリスマス商戦は2月が勝負 業界勢力図は見本市で読む ほか) 第4章 お菓子のグローバリズム(“クッキーのロールスロイス”秘話 土壇場での逆転成約 ほか) 第5章 スーパーブランドの哲学(「一品主義」の代表選手 ダリがデザインしたかわいいキャンディ ほか) |
内容細目表
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