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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180692188 | 383.8/ハ/ | 1階図書室 | 47A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310492226 | 383.8/ハ/ | 2階図書室 | 517 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001548728 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「共食」の社会史 |
| 書名ヨミ |
キョウショク ノ シャカイシ |
| 著者名 |
原田 信男/著
|
| 著者名ヨミ |
ハラダ ノブオ |
| 出版者 |
藤原書店
|
| 出版年月 |
2020.12 |
| ページ数 |
424p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-86578-297-4 |
| 内容紹介 |
同じ時に、同じ場所で、同じものを食べる「共食」。「孤(個)食」が社会問題化し、またコロナ禍の中で「会食」のあり方が問われている今、日本史において「共食」を通じて結ばれてきた様々な“絆”とその変遷を辿る。 |
| 著者紹介 |
1949年栃木県生まれ。明治大学大学院博士後期課程退学。国士舘大学名誉教授。京都府立大学客員教授。史学博士。専攻は日本生活文化史。「江戸の料理史」でサントリー学芸賞受賞。 |
| 件名 |
食生活-歴史、料理(日本)-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 日本経済新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「地図が読めない女」の誤解を解く。 |
| (他の紹介)目次 |
1 あなたは方向オンチですか? 2 方向オンチとは何か 3 道を覚えるスキル 4 道を見つけるスキル 5 スキルとしてのナビゲーション 6 方向オンチからの脱出 |
| (他の紹介)著者紹介 |
新垣 紀子 大阪府生まれ。大阪大学大学院で物性物理学を専攻。1990年にNTT入社。研究所で人のナビゲーション過程の研究を行う。専門は認知科学。2001年4月よりNTT東日本法人営業本部マルチメディア推進部勤務。地理情報システムに関わる業務に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 野島 久雄 埼玉県浦和生まれ。東京大学大学院で社会心理学を専攻した後、1983年日本電信電話公社に入社、現在NTT生活環境研究所所属。社会心理学、認知科学の枠組みに基づいてヒューマンインタフェース、電子メディアとコミュニケーション、ドラえもん、思い出の研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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