検索結果書誌詳細:蔵書検索システム

検索結果書誌詳細

食悦奇譚 東西味の五千年

著者名
著者名:塚田 孝雄/著
出版者
出版者:時事通信社 出版年月:1995.4
食悦奇譚 東西味の五千年
ログイン すると書影をご覧になれます

蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌詳細

内容紹介
世界の文献を渉猟する知の料理人が再現する、帝王の宴、聖者の食卓、そして究極のメニューの数々。古今東西にわたる珍しいものや興味深いものが次々と登場する。いざ赴かん、食道楽のユートピアへ。
+ 追加情報を見る
タイトルコード
1001000866628
書誌種別
図書
著者名
塚田 孝雄/著
著者名ヨミ
ツカダ タカオ
出版者
時事通信社
出版年月
1995.4
ページ数
360p
大きさ
20cm
ISBN
4-7887-9509-4
分類記号
383.8
分類記号
383.8
書名
食悦奇譚 東西味の五千年    
書名ヨミ
ショクエツ キタン 
副書名
東西味の五千年
副書名ヨミ
トウザイ アジ ノ ゴセンネン
件名1
食生活-歴史

資料情報

1
所蔵館 
中央図書館 
請求記号 
383.8/ツ/ 
所蔵棚番号 
 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
0111992871 
配架場所 
書庫5 
資料種別 
一般図書 
状態 
在庫  
貸出 
○ 

前のページへもどる

予約の実行

「カートに入れる」を押すと、この資料を予約する候補として予約カートに追加します。


電子書籍を読む

「電子書籍を読む」を押すと、電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。



このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。