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書誌情報

書名

ワインの民族誌   ちくまライブラリー  

著者名 蔵持 不三也/著
出版者 筑摩書房
出版年月 1988.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012047810383/ク/図書室6一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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蔵持 不三也
1988
383.885 383.885
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1001000206692
書誌種別 図書
書名 ワインの民族誌   ちくまライブラリー  
書名ヨミ ワイン ノ ミンゾクシ 
著者名 蔵持 不三也/著
著者名ヨミ クラモチ フミヤ
出版者 筑摩書房
出版年月 1988.9
ページ数 225,13p
大きさ 19cm
分類記号 383.885
分類記号 383.885
ISBN 4-480-05117-1
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アルザス・ワインの向こうにヨーロッパが見えてくる。聖餐のブドウ酒、祭りの酒、そして日々の疲れを癒やしてくれる一杯のワイン。それは中世以来、芸術創造のなかに、祝祭のなかに、さらに生産・交易のネットワークのなかに独特の姿をのぞかせる。
(他の紹介)目次 第1章 ワインのイコノロジー(《神秘のワイン・プレス》
バッカス像とワイン)
第2章 ワインと祝祭(火祭りの現在
火祭りの原像
火祭りのドラマトゥルギー)
第3章 ワインの社会史(アルザス・ワインへの道
アルザス・ワインの栄華
ワイン製造と取引き
18世紀以降のアルザス・ワイン)
第4章 信仰のかたち(ワインとアルコール
ワインと聖人信仰
もうひとつのキリスト教)
終章 ワインとアルザス


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