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書誌情報

書名

免疫力アップレシピ　災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理　　もしもごはん　　

著者名 今泉 マユ子／著
出版者 清流出版
出版年月 2021.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013001809369/ｲ/図書室4A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 豊平区民5113186562369/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 新琴似新川2213115419369/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 ふしこ3213195054369/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001596561
書誌種別 図書
著者名 今泉 マユ子／著
著者名ヨミ イマイズミ マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2021.7
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-86029-508-0
分類記号 369.3
分類記号 369.3
書名 免疫力アップレシピ　災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理　　もしもごはん　　
書名ヨミ メンエキリョク アップ レシピ　
副書名 災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理
副書名ヨミ サイガイジ モ フダン モ ヤクダツ オユ ポチャ チョウリ
内容紹介 高密度ポリエチレン製のポリ袋ひとつで調理ができる、簡単便利な「お湯ポチャ」のレシピブック。材料、作り方のほかに、食材がもつ免疫力がアップする栄養素の説明、メイン食材の代用となる備蓄食材を紹介する。
著者紹介 1969年徳島県生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。レシピ開発、商品開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。著書に「すぐウマごはん」など。
件名1 災害予防
件名2 食品
件名3 料理
叢書名 もしもごはん



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