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書誌情報

書名

豪快茶人伝  下 大活字本シリーズ  

著者名 火坂 雅志/著
出版者 埼玉福祉会
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180519969O791.2/ヒ/2大活字54A一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001433666
書誌種別 図書
書名 豪快茶人伝  下 大活字本シリーズ  
書名ヨミ ゴウカイ チャジンデン 
著者名 火坂 雅志/著
著者名ヨミ ヒサカ マサシ
出版者 埼玉福祉会
出版年月 2019.11
ページ数 207p
大きさ 21cm
分類記号 791.2
分類記号 791.2
ISBN 4-86596-335-9
内容紹介 信長、秀吉、利休、宗二、織部、遠州-。戦国時代以降、茶の湯は多くの権力者や文化人たちを虜にしてきた。おのおのの美学の発露であった茶の湯を通して、個性豊かな茶人たちの素顔と心情に迫る。
著者紹介 1956〜2015年。新潟県生まれ。早稲田大学卒業。出版社勤務を経て「花月秘拳行」でデビュー。「天地人」で2009年のNHK大河ドラマの原作に決定。同作が中山義秀文学賞を受賞。
件名 茶道-歴史、茶人
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 実績に裏づけられた成功ノウハウ―「あと1年の命です」と言われたら、あなたは何をやりたい?―2人の出会いは、こんな一言から始まった。イタリアンレストラン、海鮮居酒屋、カフェレストラン、さらには郊外のレストランブッフェと、手がけるすべての店の集客力を飛躍的に伸ばし、驚異の売上げ・利益を達成していくにはどんな秘策があったのか?師匠の指導のもと、大きく成長していく若き経営者の物語に、お客様が列をなすお店づくりの実践法を探る!
(他の紹介)目次 1章 商売・ビジネスにおいて本当に大切なこと
2章 誰もが悩む「お客様を増やしたい」に何から取り組むか
3章 繁盛店を作るために大切な考え方とは?
4章 常識を超えたお客様づくりのポイントとは
5章 行列を継続するために大切なこと
6章 お客様のご意見が「宝」!そこに大きな財産が
7章 お客様にリピートして頂くために必要なこと
(他の紹介)著者紹介 佐々木 寛
 1971年生まれ。九州大学工学部卒業。九州大学大学院工学研究科修了。行列ができる繁盛店研究所Sanctuary Lab代表。天拝の郷株式会社取締役副社長。大学に入学すると同時にアルバイトながらレストランサービスの楽しさにハマる。その後、大手自動車メーカーにエンジニアとして就職。但し、自分の天職と感じていたサービス業界に3年で戻ると決意して実行、レストラン業界に戻る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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