蔵書情報
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書誌情報
書名 |
モンゴル騎兵の現代史 チベットに舞う日本刀 中公文庫
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著者名 |
楊 海英/著
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出版者 |
中央公論新社
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出版年月 |
2020.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0180612954 | 222.6/ヤ/ | 1階文庫 | 90 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001467423 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
楊 海英/著
|
著者名ヨミ |
ヨウ カイエイ |
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2020.3 |
ページ数 |
477p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-12-206863-6 |
分類記号 |
222.6
|
分類記号 |
222.6
|
書名 |
モンゴル騎兵の現代史 チベットに舞う日本刀 中公文庫 |
書名ヨミ |
モンゴル キヘイ ノ ゲンダイシ |
副書名 |
チベットに舞う日本刀 |
副書名ヨミ |
チベット ニ マウ ニホントウ |
内容紹介 |
日本の陸軍士官学校で学んだモンゴル騎兵軍団。日本の敗北後、中国人民解放軍と共にチベット侵略の先兵となり、その後は毛沢東らに粛清されていく…。チベットとモンゴルの悲劇的な歴史を、複眼的な歴史観に基づいて描く。 |
件名1 |
モンゴル-歴史
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件名2 |
満州-歴史(1932〜1945)
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件名3 |
チベット-歴史
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叢書名 |
中公文庫 |
(他の紹介)内容紹介 |
何を食べても「フォーチャア(旨い)」。独自の重層的な歴史と文化が育んだ「食の世界遺産」の醍醐味を、アジア文化の第一人者が食べ解く。 |
(他の紹介)目次 |
序章 麗しの島、フォーチャァの系譜(世界が台湾を知った 芋、米、豚、海鮮が織りなす旨さ ほか) 第1章 現代台湾が生んだ新伝統食(山菜ブーム―原住民の知恵が現代によみがえった 呉郭魚石煮―三〇〇度の焼け石で調理する ほか) 第2章 郷愁を誘う伝統の味(魯肉飯―庶民の味、忘れじの味 肉鬆、猪脚、割包―豚を食べ尽くす ほか) 第3章 日本食との融合(蓬莱米―日台技術交流の成果 花寿司―世界を目指せ、フォルモーサ・ロール ほか) 第4章 戦後の新移民が伝えた味(外省人が広めた新しい麺 焼餅油條と豆漿―北方の朝ご飯は濃厚な豆乳と釜焼きパン ほか) |
内容細目表
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