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書誌情報

書名

暮らしと台所の歳時記 旬の野菜で感じる七十二候    

著者名 山本 ふみこ/著
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2013.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119381226596.3/ヤ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 白石区民4113084174596/ヤ/特設展示2一般図書一般貸出貸出中  ×
3 菊水元町4313037931596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 はっさむ7310338202596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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山本 ふみこ
2013
596.37 596.37
料理-野菜 七十二候

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000742882
書誌種別 図書
書名 暮らしと台所の歳時記 旬の野菜で感じる七十二候    
書名ヨミ クラシ ト ダイドコロ ノ サイジキ 
著者名 山本 ふみこ/著
著者名ヨミ ヤマモト フミコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2013.12
ページ数 205p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-569-80266-4
内容紹介 東風解凍、菖蒲華、霜始降、雪下出麦…。こまやかに季節をとらえようとする七十二候の瑞々しいエッセイと旬菜レシピを掲載する。台所で旬の野菜と向きあうことによって旧暦を見つめてきた山本ふみこの記録。
著者紹介 1958年北海道生まれ。随筆家。著書に「不便のねうち」「まないた手帖」「そなえることは、へらすこと。」など。
件名 料理-野菜、七十二候
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 瑞々しいエッセイと旬菜レシピで旧暦を楽しむ。
(他の紹介)目次 立春
雨水
啓蟄
春分
清明
穀雨
立夏
小満
芒種
夏至〔ほか〕


内容細目表

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