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書名

科学の名著50冊が1冊でざっと学べる　　　　　

著者名 西村 能一／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013158270404/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6012984917404/ﾆ/図書室11一般図書一般貸出在庫　  ○
3 白石区民4113260519404/ﾆ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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島津 忠夫／著 【島津忠夫著作集第13巻】 島津忠夫著作集第13巻
島津 忠夫／著 【島津忠夫著作集第12巻】 島津忠夫著作集第12巻
島津 忠夫／著 【島津忠夫著作集第11巻】 島津忠夫著作集第11巻
島津 忠夫／著 【島津忠夫著作集第10巻】 島津忠夫著作集第10巻
島津 忠夫／著 【島津忠夫著作集第9巻】 島津忠夫著作集第9巻
島津 忠夫／著 【島津忠夫著作集第8巻】 島津忠夫著作集第8巻
島津 忠夫／著 【島津忠夫著作集第7巻】 島津忠夫著作集第7巻
島津 忠夫／著 【島津忠夫著作集第6巻】 島津忠夫著作集第6巻
島津 忠夫／著 【島津忠夫著作集第5巻】 島津忠夫著作集第5巻
島津 忠夫／著 【島津忠夫著作集第4巻】 島津忠夫著作集第4巻
島津 忠夫／著 【島津忠夫著作集第3巻】 島津忠夫著作集第3巻
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島津 忠夫／著 【松田修著作集第7巻】 松田修著作集第7巻
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島津 忠夫／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000022551
書誌種別 図書
書名 季節の保存食　いちごジャムから梅干し・みそまで　　　　
書名ヨミ キセツ ノ ホゾンショク　
著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 家の光協会
出版年月 2008.4
ページ数 111p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56203-8
内容紹介 旬の味覚を自分の手で閉じ込めて、保存食にする喜びは、なにものにもかえがたいもの。伝統的な作り方を踏襲しつつ、少人数の家族や集合住宅など現代の暮らしに配慮した保存食作りを紹介。
著者紹介 料理研究家。30年にわたり料理教室を主宰。雑誌や書籍、テレビ「3分クッキング」で活躍中。著書に「洋食バイブル」「食べたい分だけちょこっと漬け物」など。
件名 料理
言語区分 日本語



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