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書誌情報

書名

働くママのサクッと手づくりごはん 子どもを待たせないかんたん料理    

著者名 ひらの ゆきこ/著
出版者 岩崎書店
出版年月 2009.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012649056596/ヒ/図書室13一般図書一般貸出在庫  
2 白石区民4113022349596/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 豊平区民5113015969596/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 南区民6113035569596/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 西区民7113014125596/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2002
210.5 210.5
日本-歴史-江戸時代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000170829
書誌種別 図書
書名 働くママのサクッと手づくりごはん 子どもを待たせないかんたん料理    
書名ヨミ ハタラク ママ ノ サクッ ト テズクリ ゴハン 
著者名 ひらの ゆきこ/著
著者名ヨミ ヒラノ ユキコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2009.7
ページ数 95p
大きさ 20cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-265-80185-5
内容紹介 鶏肉のマーマレード焼き、さけフライサラダ、ゴージャスきんぴら、長芋明太オムレツ…。時間がない働くママのために、簡単でおいしい、すぐにできるおたすけレシピを紹介。各料理所要時間付き。
著者紹介 キャラクターデザイナーを経て、フリーのイラストレーターとして活動中。著書に「ひとり暮らしの気ままごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 江戸の出版界に革命を起こした“蔦重”から江戸の町のしくみまで、これ1冊で全部わかる!明日話したくなる江戸の話84。
(他の紹介)目次 第1章 なるほど〜とわかる江戸の基本知識(江戸時代ってどんな時代だった?
江戸幕府ってどんなしくみだった? ほか)
第2章 意外なことだらけ?江戸の町のしくみ(町人が住んだ「長屋」。どんな家だった?
長屋の間取りはどんなもの? ほか)
第3章 多種多様でおもしろい江戸の人々(水で消さない?「町火消」の消火活動
江戸はデリバリーが充実していた? ほか)
第4章 江戸を彩った文化人たちのあれこれ(「江戸の文化」は大きく分けて3種類?
江戸時代の出版事情は? ほか)
(他の紹介)著者紹介 加唐 亜紀
 江戸文化研究家。1966年、東京都出身。長年歴史関連書籍の編集に携わった後、独立。江戸文化に関する造詣が深く、歴史月刊誌『歴史人』(ABCアーク)の江戸特集記事を担当し、Web「歴史人」で江戸関係の記事を執筆。現代書館『シリーズ藩物語』の編集も手掛ける。日本銃砲史学会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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