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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6013120487 | 596/ﾑ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
厚別西 | 8213170130 | 596/ﾑ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001716070 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
80歳、村上祥子さんの長生き発酵食レシピ |
| 書名ヨミ |
ハチジッサイ ムラカミ サチコ サン ノ ナガイキ ハッコウショク レシピ |
| 著者名 |
村上 祥子／著
|
| 著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
| 出版者 |
世界文化ブックス
|
| 出版年月 |
2022.10 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-418-22308-4 |
| 内容紹介 |
料理にちょこちょこ使うことで、善玉菌を手軽に、こまめに補給できる! アレンジ自在の発酵調味料や、腸活&温活スープに使える発酵粉だし・発酵にんたまと、ラクしておいしく、無理なく続けられる発酵食レシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
1942年福岡県生まれ。料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。著書に「80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!」など。 |
| 件名 |
料理、発酵食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ＣＤをはるかに凌駕する音質で、話題になったネットオーディオ。しかし、割高な価格とダウンロードのわずらわしさから一部のマニアにしか支持されませんでした。それが、高音質定額制配信サービスの出現で、ネットオーディオは大きく変わろうとしています。月々のわずかな料金で、ＣＤをはるかに凌駕する音質の１億曲のライブラリーが、聴き放題になるのです。本書は、初めてネットオーディオに挑戦するオーディオファンと音楽ファンを対象に、機材の選び方からネットワークの設定まで、具体的に分かりやすく解説します。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 ネットオーディオのすすめ（ネットオーディオとは？
高音質音楽配信＝ロスレス＆ハイレゾ配信の楽しみ方
再生機器の変化と進化
ストリーミングサービスの選び方）
第２部 クイック・スタート・ガイド（ネットワークプレーヤーの選び方
機材選びの基礎知識
ネットオーディオの設定
高音質ストリーミングのセッティング
「Ｒｏｏｎ」の設定と使いこなし
ネットオーディオのバリエーション） |
| (他の紹介)著者紹介 |
山之内 正
神奈川県横浜市出身。東京都立大学理学部物理学科卒業後、出版社勤務を経て１９９０年に独立。２０２２年よりオーディオ界で最も権威のある『Ｓｔｅｒｅｏ Ｓｏｕｎｄ』誌主催「ステレオサウンド・グランプリ」の選考委員に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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