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書誌情報

書名

さらばヤンキース 我が監督時代    

著者名 ジョー・トーリ/共著   トム・ベルデュッチ/共著   小坂 恵理/訳
出版者 青志社
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118001064783.7/ト/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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佐藤 泰正 山城 むつみ
2024
494.93 494.93
腎臓-疾患 食餌療法 麵類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000141014
書誌種別 図書
書名 さらばヤンキース 我が監督時代    
書名ヨミ サラバ ヤンキース 
著者名 ジョー・トーリ/共著
著者名ヨミ ジョー トーリ
著者名 トム・ベルデュッチ/共著
著者名ヨミ トム ベルデュッチ
著者名 小坂 恵理/訳
著者名ヨミ コサカ エリ
出版者 青志社
出版年月 2009.4
ページ数 638p
大きさ 20cm
分類記号 783.7
分類記号 783.7
ISBN 4-903853-56-7
内容紹介 私はどんな批判も甘んじて受ける。でもこれが真実なんだ…。栄光、確執、重圧。常勝軍団ニューヨーク・ヤンキースの名将が、監督時代を振り返り、その思いを赤裸々に綴る。
著者紹介 1940年生まれ。95年ニューヨーク・ヤンキース監督就任。ワールドシリーズ3連覇を果たす。退任後、ロサンゼルス・ドジャース監督就任。
件名 ニューヨーク・ヤンキース
個人件名 Torre Joe
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 減塩でもパンチが効いて大満足の味付け!組み合わせて栄養バッチリ、麺類62、副菜など28レシピ。そば、焼きそば、米麺、春雨麺のレシピも掲載。
(他の紹介)目次 まんが ある日の赤羽もりクリニック
第1章 腎臓をいたわる食生活の心得(腎臓病で取り組む食事療法1 塩分・タンパク質・エネルギーの摂り方
腎臓病で取り組む食事療法2 リンやカリウム、タンパク質の制限
腎臓病で取り組む食事療法3 タンパク質制限では頑張りすぎは禁物 ほか)
第2章 麺レシピ(中華麺汁あり
中華麺汁なし
中華麺焼きそば ほか)
第3章 麺に組み合わせるおかず(ストック野菜のすすめ
ストック野菜で
生野菜で ほか)
(他の紹介)著者紹介 森 維久郎
 腎臓病の重症化予防のクリニック「赤羽もりクリニック」の院長、専門医。外来診療に加えて腎臓病に向けた情報発信を積極的に行っており、オウンドメディアに年間900万のアクセス、Youtubeチャンネル登録者数15000人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大城戸 寿子
 管理栄養士、腎臓病療養指導士。「赤羽もりクリニック」に勤務。おもに腎臓病患者向けの栄養指導を担当。栄養指導外では糖尿病・腎臓病の重症化予防のためのセミナー講師、看護専門学校の講師として栄養学の講義を担当している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
柏 里菜
 管理栄養士。「赤羽もりクリニック」に勤務。おもに腎臓病患者向けの栄養指導を年間約2400件担当。前職では委託給食会社において様々なニーズに応じた献立作成や調理を行い、現在はその経験を、一人一人の食生活のスタイルに寄り添った栄養指導に活かしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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