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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

毎日おいしいびん詰め 日々を助けるストック調味料とストックそうざい    

著者名 サルボ恭子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213272713596/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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村上 陽一郎
2014
奇跡 宗教と科学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001681941
書誌種別 図書
書名 毎日おいしいびん詰め 日々を助けるストック調味料とストックそうざい    
書名ヨミ マイニチ オイシイ ビンズメ 
著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-579-21416-7
内容紹介 塩レモンジンジャー、香草バター、レバーのコンフィ、ミックスピクルス…。材料少なめで気楽に作れる、安心でおいしいびん詰めのストック調味料とストックそうざいを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「ストウブマスターブック」「フランス共働き家庭の2品献立」「おもてなしは一品豪華主義でいい」など。
件名 料理、調味料、びん詰
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「奇跡」とは、宗教的な現象である。魔術や超常現象とは異なり、奇跡は常識を外れない。一方、科学という立場が奇跡を認めないのは、科学が一般的な常識から遠く離れた、特殊な体系になっているからではないか―奇跡の捉え方をヨーロッパの知識の歴史にたどり、また宗教と科学それぞれの論理と言葉の違いを明らかにし、奇跡の本質にせまる試み。
(他の紹介)目次 第1章 奇跡と宗教(古代的な文脈
ルネサンスの文脈
奇跡を認めない宗教的立場)
第2章 神の言葉・人間の言葉(ガリレオ事件
ガリレオ裁判の発端
一七世紀初頭の状況
自然の言葉と神の言葉
神の書いた二つの書物 ほか)
(他の紹介)著者紹介 村上 陽一郎
 1936年東京生まれ。東京大学教養学部教養学科(科学史科学哲学分科)卒。東京大学教授、国際基督教大学教授などを経て、東京大学名誉教授。国際基督教大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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