検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

昆虫食文化事典　　　　　

著者名 三橋 淳／著
出版者 八坂書房
出版年月 2020.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310472897383.8/ﾐ/２階図書室518一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2020
【52ヘルツのクジラたち】 52ヘルツのクジラたち
町田 そのこ／著 【おしりたんてい おしりたんていのこ…】 おしりたんてい おしりたんていのこ…
トロル／さく・え 【コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]】 コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]
町田 そのこ／著 【猫のお告げは樹の下で】 猫のお告げは樹の下で
青山 美智子／著 【本性】 本性
伊岡 瞬／[著] 【くつやさんとおばけ】 くつやさんとおばけ
いわさき さとこ… 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【能面検事】 能面検事
中山 七里／著 【かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…】 かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…
原 ゆたか／さく… 【かいけつゾロリきょうふのエイリアン】 かいけつゾロリきょうふのエイリアン
原 ゆたか／さく… 【悪い夏】 悪い夏
染井 為人／[著… 【凶犬の眼】 凶犬の眼
柚月 裕子／[著… 【ノラネコぐんだんケーキをたべる】 ノラネコぐんだんケーキをたべる
工藤 ノリコ／著 【棲月】 棲月
今野 敏／著 【赤い砂】 赤い砂
伊岡 瞬／著 【カケラ】 カケラ
湊 かなえ／著 【定年オヤジ改造計画】 定年オヤジ改造計画
垣谷 美雨／著 【スマホ脳】 スマホ脳
アンデシュ・ハン… 【冷たい檻】 冷たい檻
伊岡 瞬／著 【本当の自由を手に入れるお金の大学】 本当の自由を手に入れるお金の大学
両@リベ大学長／… 【千両かざり　：　女細工師お凛】 千両かざり　：　女細工師お凛
西條 奈加／著 【雪に撃つ　：　道警・大通警察署】 雪に撃つ　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【夜明けのすべて】 夜明けのすべて
瀬尾 まいこ／著 【オフマイク】 オフマイク
今野 敏／著 【ゴミの島のサバイバル　：　生き残り…】 ゴミの島のサバイバル　：　生き残り…
ゴムドリco.／… 【泣くな研修医】 泣くな研修医
中山 祐次郎／[… 【たゆたえども沈まず】 たゆたえども沈まず
原田 マハ／[著… 【総力　：　文庫書下ろし/長編時代小…】 総力　：　文庫書下ろし/長編時代小…
上田 秀人／著 【へんろ宿】 へんろ宿
藤原 緋沙子／著 【ねこだまり　：　<猫>時代小説傑作…】 ねこだまり　：　<猫>時代小説傑作…
諸田 玲子／著,… 【祈り】 祈り
伊岡 瞬／著 【11文字の殺人　：　長編推理小説】 11文字の殺人　：　長編推理小説
東野 圭吾／著 【ノーマンズランド】 ノーマンズランド
誉田 哲也／著 【AX】 AX
伊坂 幸太郎／[… 【肉弾】 肉弾
河崎 秋子／[著… 【ルビンの壺が割れた】 ルビンの壺が割れた
宿野 かほる／著 【日本橋本石町やさぐれ長屋】 日本橋本石町やさぐれ長屋
宇江佐 真理／[… 【美しいものを見に行くツアーひとり参…】 美しいものを見に行くツアーひとり参…
益田 ミリ／[著… 【砂上】 砂上
桜木 紫乃／[著… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂14】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂14
廣嶋 玲子／作,… 【銀杏手ならい】 銀杏手ならい
西條 奈加／著 【焦眉】 焦眉
今野 敏／著 【志麻さんの台所ルール　：　毎日のご…】 志麻さんの台所ルール　：　毎日のご…
タサン志麻／著 【まんぷく　：　<料理>時代小説傑作…】 まんぷく　：　<料理>時代小説傑作…
畠中 恵／著,坂… 【空白の家族】 空白の家族
堂場 瞬一／[著… 【阿佐ケ谷姉妹ののほほんふたり暮らし】 阿佐ケ谷姉妹ののほほんふたり暮らし
阿佐ケ谷姉妹／[… 【アンパンマンとくろいとり】 アンパンマンとくろいとり
やなせ たかし／… 【「育ちがいい人」だけが知っているこ…】 「育ちがいい人」だけが知っているこ…
諏内 えみ／著 【草花たちの静かな誓い】 草花たちの静かな誓い
宮本 輝／著 【犬がいた季節】 犬がいた季節
伊吹 有喜／著
383.8　383.8
【専…2026年10月号 61巻11号】 専…2026年10月号 61巻11号
 【専…2026年10月号 61巻10号】 専…2026年10月号 61巻10号
 【専門…2026年 9月号 61巻9号】 専門…2026年 9月号 61巻9号
 【室蘭カレーラーメン探求】 室蘭カレーラーメン探求
葛西 一夫／編 【専門…2026年 8月号 61巻8号】 専門…2026年 8月号 61巻8号
 【専門…2026年 7月号 61巻7号】 専門…2026年 7月号 61巻7号
 【専門…2026年 6月号 61巻6号】 専門…2026年 6月号 61巻6号
 【教養としてのカレー】 教養としてのカレー
清水 侑季／著 【くさい食べもの事典】 くさい食べもの事典
小泉 武夫／著 【ケーキの歴史物語】 ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… 【専門…2026年 5月号 61巻5号】 専門…2026年 5月号 61巻5号
 【チョコレートの歴史物語】 チョコレートの歴史物語
サラ・モス／著,… 【アイスクリームの歴史物語】 アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… 【知ると楽しい!洋菓子のひみつ　：　…】 知ると楽しい!洋菓子のひみつ　：　…
「洋菓子のひみつ… 【専門…2026年 4月号 61巻4号】 専門…2026年 4月号 61巻4号
 【専門…2026年 3月号 61巻3号】 専門…2026年 3月号 61巻3号
 【専門…2026年 2月号 61巻2号】 専門…2026年 2月号 61巻2号
 【昆虫食の事典】 昆虫食の事典
松井 欣也／著 【食の欲望論　：　生存から快楽、そし…】 食の欲望論　：　生存から快楽、そし…
小林 哲／編,藤… 【アイヌの食　：　聞いて知っ…2025】 アイヌの食　：　聞いて知っ…2025
今 博明／編,今… 【専門…2026年 1月号 61巻1号】 専門…2026年 1月号 61巻1号
 【室蘭やきとり探求】 室蘭やきとり探求
葛西 一夫／編 【専…2025年12月号 60巻12号】 専…2025年12月号 60巻12号
 【世界の虫を食べてみたい　：　幻の「…】 世界の虫を食べてみたい　：　幻の「…
吉田 誠／著 【食べ物が変えた世界史　：　ビフォー…】 食べ物が変えた世界史　：　ビフォー…
伊藤 敏／監修,… 【専…2025年11月号 60巻11号】 専…2025年11月号 60巻11号
 【専…2025年10月号 60巻10号】 専…2025年10月号 60巻10号
 【お菓子博士のスイーツ講座　：　知れ…】 お菓子博士のスイーツ講座　：　知れ…
吉田 菊次郎／著 【専門…2025年 9月号 60巻9号】 専門…2025年 9月号 60巻9号
 【専門…2025年 8月号 60巻8号】 専門…2025年 8月号 60巻8号
 【世界自炊紀行】 世界自炊紀行
山口 祐加／著 【専門…2025年 7月号 60巻7号】 専門…2025年 7月号 60巻7号
 【知ると楽しい!カレーのすべて　：　…】 知ると楽しい!カレーのすべて　：　…
一条 もんこ／著 【専門…2025年 6月号 60巻6号】 専門…2025年 6月号 60巻6号
 【専門…2025年 5月号 60巻5号】 専門…2025年 5月号 60巻5号
 【専門…2025年 4月号 60巻4号】 専門…2025年 4月号 60巻4号
 【世界のお弁当とソトごはん】 世界のお弁当とソトごはん
岡根谷 実里／著 【専門…2025年 3月号 60巻3号】 専門…2025年 3月号 60巻3号
 【専門…2025年 2月号 60巻2号】 専門…2025年 2月号 60巻2号
 【世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…】 世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 【台所探検家、地球の食卓を歩く】 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 【食文化入門　：　百問百答】 食文化入門　：　百問百答
岡田 哲／著 【アイヌの食　：　聞いて知っ…2024】 アイヌの食　：　聞いて知っ…2024
今 博明／編,今… 【専門…2025年 1月号 60巻1号】 専門…2025年 1月号 60巻1号
 【現代“間食”考　：　狭間からみる人…】 現代“間食”考　：　狭間からみる人…
野林 厚志／編 【専…2024年12月号 59巻12号】 専…2024年12月号 59巻12号
 【知ると楽しい!パンのすべて　：　進…】 知ると楽しい!パンのすべて　：　進…
「パンのすべて」… 【人類4000年のレシピ　：　バビロ…】 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 【日本の肉じゃが世界の肉じゃが】 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 【専…2024年11月号 59巻11号】 専…2024年11月号 59巻11号

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001499722
書誌種別 図書
書名 昆虫食文化事典　　　　　
書名ヨミ コンチュウショク ブンカ ジテン　
著者名 三橋 淳／著
著者名ヨミ ミツハシ ジュン
版表示 新訂普及版
出版者 八坂書房
出版年月 2020.7
ページ数 395p
大きさ 21cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-89694-275-0
内容紹介 昆虫食の歴史、地域・民族での特徴、調理法、味と栄養価、食用昆虫の経済性から、宗教・儀式・習俗、文芸作品・映画・マンガに登場するものまで、昆虫食に関わる文化的な情報を網羅。「世界昆虫食大全」の姉妹編。
著者紹介 1932年東京都生まれ。東京大学農学部卒業。東京農業大学応用生物科学部教授などを務めた。農学博士。日本応用動物昆虫学会賞、日本農学賞などを受賞。著書に「昆虫食古今東西」など。
件名 昆虫食-便覧
言語区分 日本語
受賞情報 毎日出版文化賞<自然科学>

(他の紹介)内容紹介 著者が独自の取材から導き出したスモビジ成功の法則とは―？具体的事例を多数掲載。。
(他の紹介)目次 第１部　スモビジを開始する（儲かる情報を入手する
着手すべき事業を見極める
最初から売上が立つ事業とは何か？
参入初期の動き方）
第２部　スモビジを軌道に乗せる（金払いのよい顧客を見つける
競合優位性を確立する
売れる営業・販売チャネルを発見する
事業を改善し勝ち続ける
失敗を次に繋げる）
全体サマリー
ＦＡＱ
(他の紹介)著者紹介 武田所長
　大学卒業後、戦略系コンサルティングファームに入社。退職後２０以上のビジネスを展開し、それぞれ売上年間数百万円〜１０億円。トレンディ・ハイリスクなベンチャービジネスではなく「安定・着実」に、「社員数３０人以下・営業利益で年間３０００万円以上」を目指すスモールビジネスを推奨。強い個人が活躍する時代を作るという狙いのもと、スモールビジネスに関する情報発信を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。