蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
スパイスを楽しむケーキとお菓子 キャロットケーキからチーズケーキ、スコーン、チャイ、スパイスジャムまで、香る48レシピ 料理とお菓子
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| 著者名 |
村山 由紀子/著
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| 出版者 |
山と溪谷社
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| 出版年月 |
2023.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
白石区民 | 4113327433 | 596/ム/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001810263 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
村山 由紀子/著
|
| 著者名ヨミ |
ムラヤマ ユキコ |
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2023.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-635-45071-3 |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| 書名 |
スパイスを楽しむケーキとお菓子 キャロットケーキからチーズケーキ、スコーン、チャイ、スパイスジャムまで、香る48レシピ 料理とお菓子 |
| 書名ヨミ |
スパイス オ タノシム ケーキ ト オカシ |
| 副書名 |
キャロットケーキからチーズケーキ、スコーン、チャイ、スパイスジャムまで、香る48レシピ |
| 副書名ヨミ |
キャロット ケーキ カラ チーズ ケーキ スコーン チャイ スパイス ジャム マデ カオル ヨンジュウハチ レシピ |
| 内容紹介 |
キャロットケーキ、ナツメグコーヒーロールケーキ、カルダモンバナナブレッド、チャイカヌレ…。香りと味わいに魅了されるスパイスを使った極上スイーツを紹介する。スパイスジャム&スプレッド、ドリンクなども掲載。 |
| 著者紹介 |
東京生まれ。武蔵野美術大学卒業。料理家。著書に「ベジヌードル」など。 |
| 件名1 |
菓子
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| 件名2 |
香辛料
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| 叢書名 |
料理とお菓子 |
| (他の紹介)内容紹介 |
芥川賞作家・ピース又吉直樹や、直木賞作家・西加奈子らとの共著でも知られる文筆家、せきしろ。エッセイが東海大の入試に使われるなど、確かな文章力に定評があり、また数々の芸人にコント脚本を提供するなど、圧倒的なユーモアを生み出すせきしろの、表現力の秘密は「たとえ」にあった―。ニヤリと笑えて切なくなって、意外と学べる、かもしれない。個性豊かな言葉の数々を見ているだけで、発想が飛躍する一冊。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
せきしろ 1970年北海道生まれ。主な著書に、映像化された『去年ルノアールで』や、『不戦勝』(共にマガジンハウス)『逡巡』(新潮社)『海辺の週刊大衆』(双葉社)などがある。また、又吉直樹氏との共著『カキフライが無いなら来なかった』『まさかジープで来るとは』(幻冬舎)、西加奈子氏との共著『ダイオウイカは知らないでしょう』(マガジンハウス)では、それぞれ自由律俳句と短歌に挑んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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