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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

菜箸でフレンチ 春夏秋冬のごちそうレシピ    

著者名 タサン志麻/著   阿川 佐和子/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2024.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413206204596/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 藤野6213205898596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1987
1987
374.9  374.9
本屋大賞翻訳小説部門

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001849352
書誌種別 図書
書名 菜箸でフレンチ 春夏秋冬のごちそうレシピ    
書名ヨミ サイバシ デ フレンチ 
著者名 タサン志麻/著
著者名ヨミ タサン シマ
著者名 阿川 佐和子/著
著者名ヨミ アガワ サワコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2024.4
ページ数 156p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-8387-3269-2
内容紹介 セリとベーコンのサラダ、タコのラグー、きのこのタルト、白菜のグラタン…。凄腕家政婦・タサン志麻が阿川佐和子と料理の話を愉しみながら、旬の定番&技ありレシピを公開。『クロワッサン』連載に書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 山口県生まれ。大阪あべの・辻調理師専門学校フランス校卒業。家政婦。
件名 料理(西洋)-フランス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ソウル市内の住宅街にできた『ヒュナム洞書店』。会社を辞めたヨンジュは、追いつめられたかのようにその店を立ち上げた。書店にやってくるのは、就活に失敗したアルバイトのバリスタ・ミンジュン、夫の愚痴をこぼすコーヒー業者のジミ、無気力な高校生ミンチョルとその母ミンチョルオンマ、ネットでブログが炎上した作家のスンウ…。それぞれに悩みを抱えたふつうの人々が、今日もヒュナム洞書店で出会う。ネットの電子出版プロジェクトから瞬く間に人気を博した、本と書店が人をつなぐ物語。


内容細目表

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