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書誌情報

書名

11人の考える日本人 吉田松陰から丸山眞男まで  文春新書  

著者名 片山 杜秀/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180589137121.6/カ/1階新書80一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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日本経済新聞出版
2021
596.65 596.65
菓子 旅行案内(外国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001746054
書誌種別 図書
書名 11人の考える日本人 吉田松陰から丸山眞男まで  文春新書  
書名ヨミ ジュウイチニン ノ カンガエル ニホンジン 
著者名 片山 杜秀/著
著者名ヨミ カタヤマ モリヒデ
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.2
ページ数 255p
大きさ 18cm
分類記号 121.6
分類記号 121.6
ISBN 4-16-661397-7
内容紹介 迫り来るグローバル化の圧力。日本人はいかに生きたらよいのか? 幕末を生きた吉田松陰、福沢諭吉から、昭和の戦争に直面した小林秀雄、丸山眞男まで、「考える日本人」の思想と生き方に学ぶ。連続講座の内容をもとに新書化。
著者紹介 宮城県生まれ。慶應義塾大学大学院法学研究科後期博士課程単位取得退学。同大学教授。「未完のファシズム」で司馬遼太郎賞受賞。ほかの著書に「皇国史観」など。
件名 日本思想-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞 毎日新聞 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 世界が愛する31のレシピ!ヨーロッパ、中東、アジア50カ国以上をめぐり見つけた500種以上の郷土菓子から厳選。食べたことのない世界のお菓子レシピが満載。笑顔になるティータイムで世界旅行を楽しんで。自転車でまわった各地の旅日記も掲載。
(他の紹介)目次 西欧の郷土菓子(旅日記―フランス〜イタリア〜スイス〜スペイン〜ポルトガル〜オーストリア
ポルトガル/パン・デ・ロー ほか)
東欧と南欧の郷土菓子(旅日記―チェコ〜ハンガリー〜クロアチア〜ボスニア・ヘルツェゴビナ〜セルビア〜ルーマニア〜ウクライナ
ハンガリー/ベイグリ ほか)
南コーカサスと中東の郷土菓子(旅日記―ジョージア〜アゼルバイジャン〜アルメニア〜トルコ〜カザフスタン〜ウズベキスタン
ジョージア/チュルチヘラ ほか)
アジアの郷土菓子(旅日記―キルギス〜インド〜タイ〜カンボジア〜ベトナム〜インドネシア〜中国〜香港〜韓国〜台湾
キルギス/ムラヴィニク ほか)
(他の紹介)著者紹介 林 周作
 郷土菓子研究社。世界の郷土菓子職人。1988年、京都府生まれ、2008年、エコール辻大阪フランス・イタリア料理課程卒業。2012年6月から自転車でユーラシア大陸を横断し、郷土菓子専門紙「THE PASTRY TIMES」を発行。2016年7月、東京・原宿に「Binowa Cafe」(現在は閉店)、2021年11月、東京・三軒茶屋に「JOURNEY」をオープン。2019年に世界6大陸の旅を達成。調査した郷土菓子は500種以上、訪問国は50カ国以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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