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書誌情報

書名

シェイクスピアのソネット　　　　　

著者名 ウィリアム・シェイクスピア／著 　 小田島 雄志／訳 　 山本 容子／画
出版者 文芸春秋
出版年月 1994.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119901627931.5/ｼ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○
2 曙9012315520931/ｼ/図書室14B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001080130
書誌種別 図書
書名 芹沢銈介・装幀の仕事　　　　　
書名ヨミ セリザワ ケイスケ ソウテイ ノ シゴト　
著者名 芹沢 銈介／[作]
著者名ヨミ セリザワ ケイスケ
著者名 小林 真理／編著
著者名ヨミ コバヤシ マリ
出版者 里文出版
出版年月 2016.8
ページ数 173p
大きさ 21cm
分類記号 022.57
分類記号 022.57
ISBN 4-89806-442-9
内容紹介 20世紀日本を代表する染色工藝家であるとともに、優れた画家であった芹沢銈介は、装幀家としても数多くの仕事を残した。装幀作品100点余を掲載し、柚木沙弥郎らのインタビューなども収録する。本体は背表紙なし糸綴じ。
著者紹介 1895〜1984年。静岡県生まれ。東京高等工業学校工業図案科卒業。
件名 装丁
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 主菜も副菜もスープもごはんも！野菜がとにかく甘くておいしくなる！肉や魚がしっとりやわらかく仕上がる！煮込む、焼く、炒める、揚げる、蒸す、いろいろ使える！ほったらかし調理ができるからラクチン！
(他の紹介)目次 １　短時間＆少ない材料でできる　野菜の副菜（焼き野菜＆炒め物
蒸す・和える・サラダ
煮物・煮浸し）
２　食材の旨味をグンと引き出す　肉と魚の主菜（とにかく食材を重ねて煮るだけ（無水調理系）
材料を炒めて蒸すだけ
手軽でおいしい煮込み
カリッとジューシー！ロースト＆フライ）
３　材料を入れたら、あとはほったらかしの汁物・スープ（ほったらかしの和の汁物・スープ
ほったらかしの洋のスープ
ほったらかしのアジアンスープ）
４　ふっくら、もちもちおいしい　ごはん＆パスタ（ふっくら炊き込みごはん
とろとろリゾット
もちもちパスタ）
(他の紹介)著者紹介 上島 亜紀
　料理家・フードコーディネーター＆スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「Ａ’ｓ　Ｔａｂｌｅ」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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